“速冻”寒潮带旺火锅和防寒商品
□文/图江门日报记者凌雪敏
元旦开始,连续两拨冷空气南下,江门市气温一度骤降,给江门人来一个“速冻”开年。大大小小的电器店、火锅店、服装店也因为这场寒潮火了起来,迎来了一波消费“小高潮”,实现“开年红”。
暖胃火锅受市民欢迎
在蓬江区天河西路一侧有不少火锅店,羊肉、牛肉、鸡煲、粥底火锅应有尽有。1月11日晚7时许,正值饮食晚市,几家店面比较宽敞的店里都坐满了人,食材在“咕噜噜”的汤底中翻滚,看着就觉得暖和。“刚炒完的菜端出桌就冷了,不如吃火锅。”从户外结束工作过来的朱先生说完,便钻进路边的健勤羊肉火锅店,点上一锅羊肉。
火锅店旺季在冬天,天越冷,生意越好。“广东人喜欢在冬天吃羊肉,降温后,就有很多人来吃火锅,生意好了不少。”健勤羊肉馆的老板说,最近店里到了饭点基本能坐满。朱先生吃完一轮下来,想再加一包华丰面,店里只剩最后一包了。而旁边的牛餐馆、麻辣火锅店也门庭若市,顾客的车停得密密麻麻。
同时,记者也走访了市区的超市、菜市场了解到,如鱼皮角、汤圆、肉丸等打火锅的冻品也卖得不错,不少市民会出于经济考虑,采购食材在家里吃火锅。“特别元旦假期那几天,市民有空了,就买牛肉、羊肉回去做。”良化市场一家经营生鲜羊肉的店主表示,一上午就可以把一只羊卖光。“元旦儿子大学放假回来,就买了几公斤牛羊肉,叫上亲朋好友搓了一顿。”黄小姐告诉记者,因为天气持续低温,此后家里的火锅就没撤下过饭桌,冷的时候就煮一锅清汤,随便烫点菜,一顿饭就搞定了。
取暖电器、外套成“香饽饽”
暖了胃,体外的防寒装备也必不可少。南方无法集体供暖,取暖就靠群众各显神通了。“被窝以外,都是远方”,这是小薛最近生活的真实写照。“购买空调时,考虑广东没有几天是特别冷的,为了省几百块,买了只有制冷功能的空调,大意了!”小薛为了解决这个问题,元旦前两天在网上下单了一个暖风机,还备上了2个暖水袋,赶上了这次寒潮降温。
记者翻阅了某购物网站上关于电热毯、暖风机等取暖电器以及羽绒服、保暖衣的销量,发现几个大品牌的商品销量都已然过万。而线下,江门各相关卖场的销售情况也比较红火。在康乐里经营老年服饰的旋姐表示,今年的生意特别好。“江门两三年没那么冷过了,去年初进货的外套、羽绒服都卖不出去。今年看天气要冷好久,马上进了一批,特别好卖,去年压的货也卖了出去。”旋姐说。
这样的销售热度反差,恒发家电的营采部负责人冯兴闻表示也遇到了。“前年偶尔才卖出寥寥几台,市民购买热情并不高。去年12月底,就开始进入销售高峰,暖风机、油汀取暖机等小家电销量上升了50%,多的时候一天可以卖出40多台。其次,带暖风送风的变频空调销量也有所上涨。”冯兴闻说。
同时,也有市民对这类发热电器存在担忧。连姨的女儿最近给她买了一床电热毯,但她担心会漏电、着火。对于取暖电器用电安全,冯兴闻表示,现在市面上大多数取暖家电都有倾倒断电的安全装置,但需要注意的是,这类小家电功率都比较高,市民在使用时要注意尽量避免使用排插,防止电流超负荷引起电线发热短路。
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