贡柑采摘上市正当时 大沙镇致力打造特色区域品牌
开平市大沙镇是重点饮用水源保护地、生态发展区、禽畜禁养区及零工业区，当地的自然条件对发展生态农业尤为有利。近年来，大沙镇引导、鼓励农户种植贡柑，逐渐打响了“大沙天露贡柑”这一特色区域品牌。
眼下正是贡柑的采摘上市期，记者到大沙镇进行了走访。
文/图茹伟波
“大沙天露贡柑”以皮薄、汁多、肉嫩、无渣少核、糖度高等优点著称。此外，得益于大沙镇的独特气候，当地每年10月下旬便可开采青果，贡柑上市时间要比其他产区（韶关、德庆等）早。省农科院贡柑研究所研究员黄永敬到大沙镇考察时曾表示，“大沙天露贡柑”味道好、无渣、清甜，比其他产区有优势。
记者从大沙镇农业办公室了解到，经过近几年的发展，当地逐渐形成以“大沙天露贡柑”为主要品牌的水果种植产业。目前，大沙镇的贡柑种植面积超过400公顷（6000多亩），逾1500人参与种植，镇内成立了相关专业合作社8家。在大沙镇委、镇政府的支持引导下，当地果农于2019年成立大沙镇水果协会，实现技术、人员等多方面资源的优化与共享。
“在我们村，每7个人就有5个人种贡柑。”大沙镇星山村委会干部梁木辉积极响应发展生态农业的号召，他告诉记者，在村干部的带头下，村民陆续加入贡柑种植行列。据统计，星山村委会的贡柑种植面积约73公顷（1100多亩），几乎家家户户都种植贡柑。
“村里种植贡柑的农户，每年有五六万元收入。”据梁木辉介绍，除了种植贡柑，从300元每亩上涨到600多元每亩的土地租金、从25元每天上涨到150元每天的果园工钱，也是村民收入的重要组成部分。
“大沙天露贡柑”优势明显，种植户不用为销路发愁。不过，当地贡柑种植大户向记者反映，目前，他们对市场暂时保持观望态度，24元每公斤的收购价格是他们今年的目标。
“前几年贡柑的价格较高，可惜那个时候我们没有技术，产量上不去，赚不了太多钱。”星山村委会林氏果场负责人林毅告诉记者。他从2007年开始在大沙镇种植贡柑，拥有将近13年的种植经验，目前经营着一家占地面积约8.1公顷（122亩）的果园。
“今年受霜冻和疫情的影响，韶关、德庆等主要产地的果农急于将贡柑出售，使得市场一下子饱和了。”林毅表示，韶关、德庆的贡柑销售期提前了将近一个月，不过，目前市面上销售的贡柑品质不算上乘，价格仍有上升空间。
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