江门市召开食品安全新闻发布会 今年以来全市无较大以上食品安全事故发生
江门日报讯（记者/陈敏锐实习生/陈柏莹通讯员/黄婧）10月19日，江门市食品安全新闻发布会召开，对今年以来江门市食品安全重点工作推进情况进行了通报，并回答记者提问。据介绍，今年以来全市无较大以上食品安全事故发生，食品监督抽检合格率98%以上，食品安全形势持续稳定向好。省政府2020年6月发布《2019年广东省食品安全工作评议考核结果的通报》，江门市被定为A级等次，排在全省前列。
记者了解到，今年以来，江门市在农贸市场和冷链食品疫情防控、列入市政府民生实事的食品安全工作、创建广东省食品安全示范城市等方面进展顺利。全市275家农贸市场实行专人驻场，在全省率先上线“邑餐食安”阳光市场平台，累计上传监管数据100806条。比省规定的时间提前2天完成农贸市场、冷库、肉联厂等重点场所从业人员、重点产品、环境核酸检测全覆盖任务。做好冷链食品全链条监管，推进“冷库通”系统应用工作。全市1151家食品冷库启用“冷库通”追溯系统并录入产品信息数据3516条，冷库覆盖率与数据上传率均达100%。
今年列入市政府民生实事的食品安全工作有3项，今年全市食品抽检任务27876批，比上年增加22%，目前已完成24035批，完成率86.22%，问题发现率1.83%，抽检的覆盖面、均衡性、针对性和问题发现率均有较大提升。全年食用农产品快检任务35万批，比上年增加9.4%，目前已完成294257批，完成率84.1%，阳性率0.94%，销毁阳性产品6.68吨。全市1048家学校食堂全部建成互联网+“明厨亮灶”，是全省第3个完成全覆盖的地市，先后2次在全省系统会议上介绍经验。
此外，自2017年2月被确定为第二批广东省食品安全示范城市创建试点城市以来，江门市扎实推进创建工作。在省食安办连续四年组织的调查中，江门市群众食品安全总体满意度由79.2%提升到83.72%，创建工作知晓率由75.42%提升到91.2%，创建工作支持率由97.7%提升到100%，均达到广东省食品安全示范城市创建标准（三项达标标准分别为70%、75%、85%）。
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