小记者走进蓬江企业 了解空调制造技术 感受动手烘焙乐趣
江门日报讯（文/图记者/张翠玲）“哇！那辆小车动起来了！”“老师，我想问下移动空调和我们平时用的空调有什么区别呢？”……小脑袋藏着大好奇。8月22日，踩着暑假的尾巴，江门日报青苹果小记者参加了由江门市质量强市活动领导小组办公室（江门市市场监管局）和江门日报社共同举办的“质量月”系列活动之——小记者质量教育社会实践活动。这次，他们走进了蓬江区两家知名企业——海信（广东）空调有限公司、东望洋（江门）食品有限公司，寻找江门“质”造背后的秘密。
在海信（广东）空调有限公司，小记者们先后参观了海信空调展示厅、噪音检测实验室和内机车间，了解了空调在生产中要如何测试压机性能，降低空调外机、内机工作时产生的噪音，以及在研发生产过程中智能化设备的运用等。在工作人员的带领下，小记者们连做笔记，惊叹声不断，大饱眼福。来到内机车间员工技能培训区，小记者们体验了各种培训的模具，还来了一场速度的比拼，获得工作人员的称赞。
当日的第二个行程是参观东望洋（江门）食品有限公司。为了让当日的体验更加丰富，主办方特意安排了烘焙环节。到达烘焙室，小记者们换上围裙，戴上厨师帽，有模有样地跟着师傅制作披萨。在等待披萨烘烤的过程中，小记者们还来到生产车间，见证了平日爱吃的面包、蛋糕是怎样“诞生”的。
“参观生产车间真的太有趣了！”活动结束后，外海街道中心小学小记者韦潇兴奋地说：“空调和面包，这些都是我们日常生活中经常接触的东西，但是以前我不知道它们是怎样被生产出来的。今天在生产车间看到了各种产品的生产流程，也看到了各生产线对产品质量的重视，这样消费者们就能更加放心啦！”
农林小学小记者侯彦妤则对烘焙环节最感兴趣，“之前我还没亲手做过披萨呢，等下出炉后我要把披萨带回家给家人做下午茶！”侯彦妤笑着说。此外，侯彦妤还表示，本次活动让她大开眼界：“原来工厂有这么多规矩，生产每个产品都有严格的标准。今天我们有得看、有得玩，真是收获满满！”
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