开平碉楼与村落中民宿更像小博物馆随着旅游发展尤其是赤坎古镇项目建设，开平民宿业十年快速发展
[摘要]随着旅游发展尤其是赤坎古镇项目建设，开平民宿业十年快速发展
从数量来说，开平民宿在江门市不算最多，但却有值得一说的故事。2007年，开平碉楼与村落申遗成功。
经常载着游客到乡村游玩，在与日本、中国台湾地区的游客交流中，出租车司机张小明第一次听到“民宿”两字后，他拿着全部身家4万元在赤坎镇创办“碉民部落”民宿。去年“碉民部落”搬至塘口镇，规模扩大数倍。十年时间，张小明见证江门民宿业发展，“碉民部落”成为江门民宿快速发展缩影。
随着开平旅游发展，尤其是赤坎古镇项目建设，开平民宿蓬勃发展，其中，塘口空间民宿项目预计年内建成，投资上亿元的“如也”民宿度假区项目正在推进。
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塘口空间不单是旅舍，更活化一个社区
五邑大学建筑系毕业生李继津是一个喜欢穿工装靴，把草帽挂在脖子后，在乡野间奔走的建筑师。
在校期间，他就作为“仓东计划”的核心成员，参与开平乡村遗产保育项目，帮助村民修复和保育碉楼村落。毕业后一直致力于乡村在地实践，他作为联合创始人，在开平塘口镇旧墟把一间已倒闭的机械厂改造成国际青年旅舍——塘口国际青年空间(又名塘口空间)。“塘口空间”不单是一个旅舍，更是一个激活本地社区、联结本地人与外来者、推动乡土文化品牌国际化的重要公共场所。
李继津与开平乡村的故事，要从2011年讲起。一到暑假，他就会跟着老师去开平做建筑与历史方面的调研。2014年，李继津毕业，一个偶然的机会下，受到老师邀约，来到开平仓东，正式参与“仓东计划”项目。
仓东计划，让李继津继续留在开平，走进村里面去做社区营造。从2016年开始，李继津在塘口旧墟做塘口社区计划，联合创立塘口空间。塘口空间是由当地旧五金厂和旧钟表厂改造而来，占地2000多平方米，还有30亩农田，目前有青年旅舍，80张床位，套房8间，总共20间，价格在250-320元左右；二期的民宿正在改建当中，总共14间，计划今年内完成。
李继津明确表示看好民宿业发展，“赤坎古镇的开放，游客井喷，量会带起来，将促进民宿的发展。”但是对于民宿，李继津有清醒的认识，他知道，目前国内大部分民宿是亏损状态，因此，民宿不只是简单地建住宿，要有自身的特色。
“就像日本和中国台湾地区，民宿能提供个性化的服务，如温暖的家，而国内很多民宿更像是精品酒店，缺少个人的品位。”李继津说，民宿需要提供贴心服务，非标准的服务，而且应该结合碉楼的探究，结合社区发展状况，让游客走进碉楼；放置英文社区导览，英文的资料，让游客更了解社区，更加舒适，才能不断推荐给其他人。
“我们希望通过开展各类有利于乡村建设的活动与项目，带动整个社区的共同发展，最终达到活化塘口社区的目的。”李继津说。
李继津说，虽然塘口空间没有实现盈亏平衡，但是形势越来越好，亏损不断收窄。不过受疫情影响，这段时间，收入很少。
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“碉民部落”十年从5间房，发展至20多间
2007年，开平碉楼与村落申遗成功后，游客多起来，还在广州从事建筑工作的张小明看到商机，回到开平当了一名出租车司机。
“在开平经常跟游客接触，了解到他们想参观碉楼后在附近住，但是那时候没有住宿的地方。”张小明说，2010年5月，他花4万元租下赤坎的一栋废弃楼装修成5间房的民宿，房间的名称很有地方特色，“金山”、“猪仔房”，价格便宜，一个床位30元，金山房两床80元，住宿条件简陋，房间没有单独的洗手间，也没有空调，装的是大风扇。“那时候，办民宿的很少，也不知道需要什么手续，基本上该办的证照都办齐。”
为了让更多的人知道“碉民部落”，张小明通过各种途径宣传，“在网上发帖，开淘宝店，做各种旅游攻略发布。”张小明说，他还代理自行车等，熬了一段时间。电影《让子弹飞》上映后，人气火爆，外地的游客住宿多起来，“碉民部落”天天爆满。
后来，赤坎古镇进行改造，2019年1月，张小明将“碉民部落”搬迁至塘口镇，增加了“媒婆街”品牌，总共20多间房，价格从几十元一个床铺到最高498元独立房间。给游客提供的服务，包含司机导游和美食推荐制作等。“团体可以预订美食，我们和本地阿姨合作，提供最地道的开平美食。”张小明说。
“碉民部落”住宿条件和环境比十年前有了明显的改善。这也反映了这些年游客的变化。“以前流行穷游，但是2017年左右，穷游消失了，自驾游多了起来，现在的游客更懂得享受。”张小明说，因此在房间的布局和设计上，需要更加用心，除了基本设施，还要体现出特色。
在携程网上住客点评中，满分5分，“碉民部落”达到4.8分的高分，不少住客在点评中说，“碉民部落是一家设计感十足的民宿，摆放了很多老物件。”“有特色，说是民宿，更像是一家小型博物馆，在这里可以看到很多地方特色的旧物件。”老旧物摆件是“碉民部落”的特色。在600平方米的空间，陈列着张小明10多年来收集的1000余件乡村老物件，如缝纫机、旧时地契、煤油灯、算盘，还有吹稻谷的木风车。
“我经常到村里去逛，看到老物件就收集上来，慢慢积累，才有这么多。”张小明说。而这正是“碉民部落”的特色，不只是给游客提供住宿，还充分展示当地人文历史。
“碉民部落”很早就入选《孤独星球》，如今，张小明说住客有三分之一是外国游客，他们一般会住两天，在周边村落参观，其他多为来自全国各地的自驾游客。今年遇到疫情，国外游客进不来，入住率也降了。“我们是3月31日全面营业，平均入住率五成左右，而在之前平时都有七八成。”张小明说。
话你知
开平其他民宿
“如也”民宿度假区项目，位于开平市塘口镇强亚村民委员会祖宅村小组，总占地面积27773平方米，总投资1亿元，总建筑面积20000平方米。包括民宿33栋(可容纳600人)、接待中心、工作室、商业配套、项目绿化及停车场等配套设施，年预计接待量15万人次，计划2021年6月建成。
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