鹤山市市场监管局迅速行动 确保餐饮业战“疫”发展两不误
江门日报讯（记者/杨光明通讯员/冯学明）2月21日，鹤山市新冠肺炎疫情防控指挥部发布第13号通告，正式吹响商贸流通服务行业复工复市的号角，鹤山市市场监督管理局马上行动，聚焦复工企业食堂用餐、餐饮服务行业、农村餐饮，精准实测、突出重点、持续发力，确保战“疫”、发展两手抓、两不误。
通告发出后，鹤山市市场监督管理局立即响应，迅速从人员管理、场所清洁消毒、原材料的采购验收加工管理、设备管理等方面制定《鹤山市餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》，一方面确保餐饮行业正常有序营业，另一面做好防控措施，不为防疫“添堵”。
围绕餐饮服务业就餐安全，该局第一时间印刷了鹤山市“健康码”海报5500份，安排各镇（街）基层所在各辖区餐饮服务单位、企业、市场张贴。同时，利用鹤山市个私协会的微信公众号、餐饮行业有关微信群等进行宣传发动，通过线上线下相结合的方式，扩大宣传声势，营造宣传氛围，切实提高群众知晓率，落实餐饮安全，扩大健康信息登记覆盖面。
此外，2月20日开始，该局重点对复工企业的饭堂食用安全进行检查，督促企业落实疫情防控主体责任，落实饭堂从业人员健康情况监测，控制就餐人数，落实日常清洁、消毒、通风、体温检测等防控措施，督促企业必须在落实防控措施、做好员工防护和分类管理的前提下复工复产。目前，该局共检查企业食堂420间次，督促企业及时整改发现疫情防控漏洞26处。
同时，该局还充分发挥食品安全协管员的日常网格化管理作用，组织人员深入村、社区的小餐馆、小茶市，劝导群众理性消费，做好防疫防护措施，打通农村防疫“最后一公里”。
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食用农产品快检不合格，下架销毁！
江门日报讯（文/图记者/杨光明通讯员/黄健威）昨日，记者从鹤山市市场监督管理局获悉，自春节至今，该局共快检各类食用农产品2100多批次，检出不合格农产品37批次，下架销毁快检不合格食用农产品88.64公斤。
该局负责人表示，疫情防控期间，该局早部署、早行动，加大对各类食品的抽检力度，提高食品安全保障水平，做到疫情防控与食品安全两手抓、两不误，全力保障全市人民饮食安全。
据介绍，该局委托专业检测机构，每天到各镇街的农贸市场，对群众日常消费的肉类、蛋类、水产类、食用农产品等进行食品抽检快检，重点检测重金属超标、农兽药残留等项目，并将检测结果实时在农贸市场的LED显示屏公示，让群众更好掌握农产品检测信息。同时，快检员变身疫情防控宣传员，食品快检车也变为防疫宣传车，向档主和市民群众宣传疫情防控知识，切实落实群防群控。
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