按照复工要求做好防控措施 江门部分餐饮业恢复营业
2月21日，江门市正式发布《关于江门市疫情防控措施“六个优化”的通告》，随后三区四市跟进发布了相关通知。蓬江区当天发布了《蓬江区新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部通告》和制定了《餐饮服务业疫情防控工作指引》，即日起取消餐饮业暂停营业限制，各餐饮服务单位可有条件恢复餐饮堂食。
2月23日，是江门餐饮业恢复堂食第一天，记者做了一回“巡城马”，发现复工的餐厅、酒店都严格按复工要求做好防控措施，如对进入店内客人要求佩戴口罩、测体温；不接待大规模聚餐活动，减少桌椅摆放、隔桌安排客人就餐；快餐店实行一人一桌用餐、加大就餐者距离等，市民对所到就餐餐厅比较满意，就餐时井然有序。
五湖四海酒家：提供分餐服务
当天上午，记者在蓬江区白沙远洋海鲜食街内的五湖四海酒家看到，该酒楼已恢复有限度堂食服务，上午9：15，该酒楼大厅上座率约80%，贵宾房空着没有市民订座，酒楼三个门只开正门测体温，喝茶吃饭的市民陆续从正门进入酒楼，但在前台也有个别市民在结账。“我们8：00开门营业，最早一个市民8：45就结账，吃完就走不想多逗留，这种情况以往是没有的。”五湖四海酒家行政总监陈淑娟说。
专门来喝早茶的林先生做好体温测试和信息登记后对记者说，看到新闻说餐饮业可以开放堂食，专门打了几家酒店电话问询，听说五湖四海酒家可以做堂食，就专门过来一过嘴瘾，“很多天没有喝早茶了！”
陈淑娟表示，酒楼恢复营业前一天，她在自己公众号上发了一次微信，来的客流量比起以前有一定的差距，该酒楼已严格按照复工要求，大厅减少桌椅摆放，10人的餐桌只安排坐5人，超过5人安排贵宾房；提供公筷公勺、分餐服务；进入店内要佩戴口罩，并配合测温和登记工作。
国宴饭店：加大就餐者距离
位于发展大道的国宴饭店也于2月23日恢复营业。记者当天上午11：00进入饭店，经过门口测体温和信息登记后，工作人员还提供免洗洗手消毒液、75%酒精等消毒用品供使用。工作人员告诉记者，目前饭店只开放正门，无论是工作人员，还是前来消费的顾客，首先要做好体温信息登记，随后在大厅内进行消毒，才能进店。记者在大厅内看到，每张餐桌都坐有3至6人。“前来消费的大都以40岁以上的家庭消费者为主。”饭店服务部经理向小姐告诉记者，原来大厅能安排80餐桌的，为加大就餐者距离，现在只安排30餐桌，陆续来的客人只能安排贵宾房就餐。
恒益烧鹅江门店：安排客人隔桌就餐
随后，记者走访了位于江北路的恒益烧鹅江门店，记者在大厅看到，由于厅内大部分餐桌是长方形的，因此，客人被安排隔桌就餐，整体显得很稀疏。“今天上午来了10来桌客人，比预期好。”恒益烧鹅江门店也是2月23日恢复营业，店长梁金妹说，第一天恢复营业未发布公告，来的客人都是附近的街坊，看到他们恢复营业前一天对餐厅进行消毒清洁时，才知道他们准备恢复营业了。
据了解，近日恢复部分堂食的餐企还有南海渔村、亮庆餐饮、金满楼、新会迎宾馆、鹏一农庄等。随着疫情逐渐向好的方向转变，将会有更多的餐企复工并恢复堂食。
(文/图江门日报记者谭国基)
新闻推荐
五邑碧桂园学校 开展“暖心助学”活动 抗疫一线医护人员子女可减免学杂费
江门日报讯（记者/娄丹）记者昨日从五邑碧桂园学校获悉，为表达对抗疫一线医护人员的感谢和崇敬，该校对抗疫一线的医护人员在读...