开展专项检查 提高食品质量安全水平

恩平市市场监管局工作人员来到城区锦江市场，对蔬菜、猪肉等进行检测。

江门日报讯（文/图记者/吴健争）“不忘初心、牢记使命”主题教育如火如荼开展，恩平市重点督办2019年十件民生实事，进一步推动主题教育落地生根，做出实效。提高市场食品质量安全水平作为十件民生实事之一，近日，恩平市市场监管局开展食品检查行动，通过快检和抽检的形式，对集贸市场售卖的食用农产品进行检查。

当天上午9时，恩平市市场监管局工作人员来到城区锦江市场，对白菜、生菜、菜心等8种蔬菜，以及猪肉和鱼肉等肉类样品进行快检，记者跟随检测。“蔬菜主要是检测农药残留，肉类主要是检测兽药残留。”工作人员告诉记者。大约15分钟后，检测结果显示，所有样品均合格。

随后，工作人员对市场售卖的猪肉进行了抽检。“抽检样品封存好后送到检验机构，对是否含有瘦肉精等成分进行检验。”工作人员向记者详细介绍了整个抽检过程。如果售卖的猪肉有问题，该局将要求档主下架并销毁，并根据《食品安全法》进行处罚。

据悉，截至10月10日，恩平市市场监管局累计开展蔬菜、水产品、畜禽肉蛋类食用农产品快检共50857批次，其中，蔬菜快检47268批次、水产品快检2982批次、畜禽肉蛋类快检607批次，发现蔬菜阳性样品165批次、水产品阳性样品106批次，督促经营销售者对阳性产品自行下架、销毁共计366.25公斤，对疑似不合格产品处置率100%。此外，共抽检食品样品1360批次，其中已出抽检结果1122批次，不合格12批次，完成抽检任务54.4%，抽检不合格的12批次均已依法立案查处。

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