新会“陈皮古道”启用 向外界全面展示新会柑、新会陈皮产业链条
广州日报讯(记者黄文生)昨天,新会“陈皮古道”建成并投入使用。新会“陈皮古道”将向外界全面展示新会柑、新会陈皮产业链条,让外地客商更好地了解新会陈皮及其产业。新会区副区长黄锐楼等参加了“陈皮古道”落成仪式。
据介绍,“陈皮古道”是将丽宫新会陈皮产业园内的多个功能区域整合起来,形成一条“陈皮道路”,外来客商走过这条古道,便可以全面了解新会柑、新会陈皮的加工链条及文化等情况。“陈皮古道”包括新会柑、新会陈皮展示展销区。该区域将为新会柑种植大户提供展示产地产品的服务,直接对接各大新会柑产区,打造陈皮品牌中心,宣传及科普新会柑及新会陈皮的地道性。目前已有40多户新会柑种植大户进驻该区域。
另外,陈皮古道还建了一个占地2500多平方米的陈皮餐厅,该餐厅以新会陈皮健康主题,推广陈皮膳食,发展当地特色菜肴,将新会陈皮从传统药用领域向保健食品领域深度延伸发展。该餐厅是新会区首个专业的陈皮餐厅。陈皮古道还建了一个新会陈皮和柑普茶文化博物馆。
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