学员拿到省级证师傅获补3000元 江门将给“粤菜师傅”培训基地和名师发补助

南方农村报讯近日,江门正式发布《江门市“粤菜师傅”培训载体设立和资助实施办法》(下称《办法》),对建设“粤菜师傅”培训基地、大师工作室、“粤菜师傅”培训点等载体,参与“五邑菜系”开发项目以及培训项目等单位进行资助补贴。

《办法》明确,设立粤菜师傅培训基地的单位可获一次性建设经费资助10万元。“粤菜师傅”技能大师工作室可获得一次性建设经费资助10万元,领衔的“粤菜师傅”名师或技能大师可获得1500元/月的津贴,最长可享受3年津贴。“粤菜师傅”培训点2年内每培养一名获得省颁发的厨艺相关工种资格证书的学员,可获补助5000元,相应的授课师傅可获补助3000元。

为促进“五邑菜系”开发和培训,《办法》提出,江门市内开发具有江门乡村特色菜系的培训课程,其相应的专项职业能力考核项目经省人社部门认可的“粤菜师傅”培训载体,每成功开发一个项目可获2万元资助。开展“五邑菜系”培训课程、完成培训课程并获得相应“粤菜师傅”职业资格证书的学员每达50人次以上的“粤菜师傅”培训载体,可获一次性5万元资助。(戴惠甜)

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