逾八成参与调查的网友经常使用一次性餐具 外卖“无需餐具”难落地
为避免纠纷，即使顾客勾选了“无需餐具”，不少商家仍会提供一次性餐具。
下班路过甜品店买杯饮料，取根一次性吸管；加班时叫一份外卖，商家配有一次性筷子和刀叉……这可以说是当下再日常不过的体验了。然而，当外卖渐渐成为现代人消费习惯的同时，外卖一次性餐具所造成的环境污染，也是不可小觑的问题。近日，记者对此进行了一次微信调查，不少接受调查的网友认为，不主动提供一次性餐具，符合环保理念，应该支持，不过也有不少网友认为不提供餐具，肯定会影响用餐便利。
文/图江门日报记者/朱磊磊
“方便”还是“环保”？不少人选择前者
随外卖附赠的一次性筷子、刀叉在给消费者带来便利的同时，也造成惊人的浪费。记者观察到，一单外卖一般会包含两到三个塑料餐盒、一到两个塑料包装袋、一到两双一次性筷子，此外还包括塑料汤匙、吸管等。用过即丢的一次性餐具可以说是当前生活垃圾最大的增量来源之一。
“有的外卖一次性餐具就像不要钱一样，一人份的餐食动不动就放三四套一次性餐具。”市民小张是一名媒体从业人员，由于工作原因，经常需要叫外卖，由于商家经常多送餐具，如今在小张的办公桌上已经存放了几十双一次性餐具了。“扔了又觉得可惜，不扔又没什么用，每次点外卖还有新的送来。”小张无奈地说。
在记者进行的网络调查显示，有85%的网友表示经常使用一次性餐具，只有46%的网友支持外卖商家不提供一次性餐具，其他网友表示不支持或无所谓。大多数反对声音认为，叫外卖就是图个方便，一旦商家被禁止提供一次性餐具，势必带来不便。尤其对于广大上班族来说，难道每天还要带着餐具上班?
每个消费者对一次性餐具的态度并不一样，很多人在“方便”和“环保”之间选择了前者。对于一次性餐具，市民李女士说：“叫外卖本来就是为了方便，不想出门也不想洗碗，如果还要自己准备餐具，干嘛还要点外卖?”李女士说。
餐厅怕差评，仍送来一次性餐具
记者在市民常用的两个外卖平台，美团外卖和饿了么上看到，如今这两家外卖平台均增设了“无需餐具”选项。提交订单时在餐具数量这一项，都会有绿色的字样提醒，若市民选择了“无需餐具”将获得绿色能量和一定的其他奖励。
美团外卖客服人员表示，如果客户不选择餐具数量，系统则会默认为需要餐具，餐具数量根据订餐量自动决定。
然而记者在调查中发现，即便在点餐时勾选了“无需餐具”，但仍有不少商家在送来的餐食中附有一次性筷子和刀叉等。
对此，建设路一家快餐店的负责人李德胜告诉记者，外卖平台上显示的价格中，其中包含一次性餐具的费用，但一次性餐具费用相对很少，主要是餐盒费用，一次性餐具基本相当于随餐盒免费赠送。
从消费者角度来讲，就算不需要餐具，其实无形中也付了一次性餐具的钱。不提供一次性餐具也无法给消费者降低价格，商家有时反而会因为没有提供餐具而被顾客投诉。出于这样的考虑，大多数餐厅都会提供一次性餐具。“毕竟因为多收到一套餐具就投诉餐厅或外卖平台的情况几乎不会出现。尤其是在用餐高峰期，很多餐厅根本不会逐一仔细看每个订单的餐具数量选择，而是能给就给，无论选还是不选，都给配备上，既节省时间也避免麻烦。”李德胜说。
关于一次性餐具的微信调查
（738人参与调查）
1.在点外卖时你经常使用哪种餐具？
A、一次性餐具。625票85%
B、循环使用的餐具。113票15%
2.如果可以选择，你更愿意使用哪种餐具？
A、一次性餐具。286票39%
B、循环使用的餐具。452票61%
3.你支持外卖不提供一次性餐具吗？
A、全力支持。146票20%
B、比较支持。202票27%
C、完全不支持。60票8%
D、不支持。152票21%
E、无所谓。178票24%
4.你是否支持外卖不提供一次性餐具？
A、全力支持。146票20%
B、比较支持。202票27%
C、完全不支持。60票8%
D、不支持。152票21%
E、无所谓。178票24%
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