恩平簕菜有了地方标准
记者昨天从江门恩平市获悉,由五邑大学牵头制定的《广东省食品安全地方标准簕菜及干制品》5月起实施,标志着从这个月开始,簕菜这种野菜终于可以“光明正大”地上市了。
据了解,簕菜是当地的特产之一。经过多年的发展,恩平簕菜产业已形成5大企业和3大合作社为支撑的格局。注册了6个商标品牌,多个产品通过无公害产品认证,获得相关发明专利。2015年,恩平簕菜成功通过“国家农产品地理标志产品”登记。目前,全市可利用簕菜资源5万多亩,人工种植恩平簕菜8000多亩,年产量约6250吨,年产值1.2亿元。
五邑大学副教授李冬利表示,这个标准颁布以后,意味着簕菜从野菜真正变成了一种符合国家管理规定的蔬菜,并且可以把簕菜作为一种食品原料进行加工,产生其他的产品。
恩平市副市长劳沈川表示,《广东省食品安全地方标准簕菜及干制品》的发布实施后,恩平市簕菜及其干制品有了合法身份,各厂家从此可以申请相关食品生产资质,并大力推广和销售,将大大推动恩平簕菜行业的发展。
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