春季养生黄金期 养肝护肝正当时
春季是一年的开始，天气回暖，万物复苏，做好春季养生可以为一年的健康打下基础。中医认为，“春气通肝，春天是肝旺之时，最适宜养肝”。那么，中老年人春季该如何养肝呢？为此，记者采访了江门市人民医院中医科主任冯小芸。
文/图江门日报记者朱磊磊通讯员曾冬怡
养肝要防肝火太旺
随着春季阳气的生发，有的中老年人肝火旺盛，很容易焦虑、烦躁。冯小芸介绍，在临床上，肝火旺盛时多见目赤、易怒、头痛、耳鸣等，“如果肝火旺盛不加以控制，很容易引发肝脏方面的疾病。”
冯小芸表示，中医认为，春天是肝旺之时，春季趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，肝气开发太过或是肝气郁结都易损伤肝脏。因此，情绪调理在春季非常重要。
如何预防？冯小芸说，首先应保持良好的心情。尽量少生气，遇事要冷静，稳定情绪，减轻生活的压力，无论遇到什么事，尽量不要发火生气，以免伤肝，“中医讲"肝主疏泄"，就是疏通气机和宣泄情绪，肝疏泄功能出现异常就会影响人的情绪；反之，心情的好坏也会影响到肝。所以，保持良好的心情是养肝的一个好方法。”
晚睡不利于保养肝脏
“现在，不少中老年人有熬夜晚睡的习惯，这非常不利于肝脏的保养。”冯小芸建议，人们在春季一定要养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠。六十岁以上的老年人，建议每天休息七个小时左右；八十岁以上的长者，每天的睡眠时间应控制在8-9个小时；“体质比较差的人，睡眠时间可以适当増加。”
春天日照时间渐长，天气变暖，冯小芸表示，中医认为，肝主筋，运动可以舒筋活络，有益于肝。这时，人们可以根据自身状况，选择适宜的运动，以増强身心健康，如散步、太极拳、踏青等，都是不错的选择。此外，春天阳气生发，多外出锻炼，既可以补充身体内的阳气，还可増强机体免疫力与抗病能力。
野菜是养肝佳品
“除了保持良好的心情，养肝最重要的还是在于吃。”冯小芸说。“脾胃为后天之本，有胃气则生，这是中医养生的基本原则之一，食物最好是要温的，尽量减少吃生冷的食物。”她进一步解释，这个“冷”包含了两层意思，一层是温度上的冷，也就是养肝要少吃冰的、冷的食物；另一层则是属性上的冷，也就是少吃凉性的食物，例如苦瓜、芹菜、海鲜类等，尤其是消化功能不好的中老年人。“凉性的食物在烹饪时，加点生姜、大蒜对身体更好。”
春季有很多美味的野菜，例如马齿苋、荠菜等。“春天容易上火，野菜粥或清炒小菜是一个不错的选择，还能改善肠胃。”冯小芸提醒：“体质偏寒、脾胃亏虚的人要尽量少吃、最好不吃野菜；一些有慢性基础疾病的人也不能随便吃某种野菜；女性经期尽量不吃野菜；过敏体质的人要避免食用香椿这类野菜。”
护肝要做好两个动作
对于春季护肝，冯小芸还教了两个简单的防护动作，有需要者不妨在家中进行尝试。
伸懒腰。护肝最简单的方法是伸懒腰，这是人体自我保健，特别是对肝脏保健的一种条件反射。因为伸腰展腹，需要全身肌肉用力，并配以深呼吸，有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节的作用。动作要领：伸展时，要尽量吸气，放松时，全身肌肉松弛，尽量呼气，效果会更好。需要注意的是，老年人经常做这一动作，可増加肌肉、韧带弹性，延缓衰老。
按太冲穴。在看电视时，可以敲打、按揉、拉伸肝经，顺着肝经按揉，如果有疼痛点，一定要通过敲打、按揉、艾灸到不痛为止。太冲穴是肝经的原穴，也是储存肝经元气的仓库。每天按摩或艾灸它20分钟能养肝护肝。艾灸之前，最好按摸太冲穴3分钟，如果此处每天有意识地用力重复抓握动作，也能起到补肝作用。
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