五邑除夕民俗
“除夕”,又称“年卅晚”,是农历年最后一天,也是春节最重要一天。在五邑民间,这一天有着一套传统习俗,活动频繁,内容丰富,多姿多彩,呈现出浓郁的节庆文化氛围。下面略列举几项。
一、贴春联
旭日冉冉东升,家家户户和祠堂、灯寮、文化室等公众场所大门口,陆陆续续贴上大红春联。贴春联是寄托在即将进入的新年头实现良好的愿望,包括和平盛世,风调雨顺,农业丰收,事业兴旺,人财两旺,家庭和睦,社会和谐,文明进步等等。好的春联,人人欣赏;不符合精神文明的,会被抵制。曾见过正反面的实例。一个是20世纪50年代一年春节,恩平革命老区之一的教子山村文化室门口贴出这样的春联:上联“子子孙孙齐奋发”,下联“山山水水尽欢颜”,横幅“教育后代”。人人称赞,此春联内容和形式都很完美,令人百看不厌,回味无穷,受到鼓舞。另一个是在20世纪60年代一年“除夕”,恩平有个当年在政府帮扶下发展起来成为“万元户”的种养户,在自家门口贴出这样的春联:上联“富贵从今起”,下联“贫穷过别家”。附近住户怒目而视,发出“呸!”的不满之声。更有人趁着入夜该“万元户”关门睡觉后,将其上联改为“富贵从今止”,下联改为“老婆过别家”。次日早上,“万元户”开门后一看,快快把春联撕下,灰溜溜地溜进屋内。以上正反面实例反映出,贴春联是大有学问的。
二、悬挂年桔大蒜
各家各户张贴春联同时,又在大门口上方悬挂年桔和大蒜,寓意是大吉大利,中想合算,年头旺到年尾。
三、拜祭
做糍制糕、杀鸡宰鹅,拜祭天地神灵和祖先。这一天,每个家庭都忙碌起来,特别是妇女们成为打点一切的主角,亲自制作“年晚煎堆”等糍糕,又主持拜祭天地神灵和祖先。在乡民心目中,觉得今天能过上好生活是祖先艰辛努力夯实基础,对祖先永远不可忘怀,要深切缅怀、纪念,他们通过虔诚的拜祭活动以抒发这种情怀。
四、吃“团年饭”
这是“除夕”最主要的的内容、最重要的环节。吃“团年饭”是阖家大小围坐一起,一同品赏美餐,共享天伦之乐,真正实现大团圆,乐也融融!
五、喊“好禾”
午夜时钟踏正12点开始,村里四处连续响起雷鸣般的炮竹声,村民们不停地呼喊“好禾,好禾,好粘又好糯!”“天道酬勤,新年景大振兴!”希望新的一年农业丰收。炮竹声、呼喊声持续个多小时后虽渐渐地停息了,但回响依然在空中回荡,直到黎明,迎来更美好的明天!
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