赤坎镇双管齐下 创新工作机制 严把食品安全关口
“食安无小事”，赤坎镇一直把食品安全工作作为民生工作的重中之重，严把食品安全关口，严防重大食品安全风险。记者昨日获悉，今年以来，赤坎镇成立了独立的食安办公室，统筹全镇食安工作，双管齐下，进一步夯实全镇食品安全工作基础，推动食品安全工作良性发展。
文/图江门日报记者/邓少军
通讯员/叶英强关珍珍
纵向方面，创新食品安全风险联防联控工作机制。在现有食品安全巡查和监管工作的基础上，积极探索日常监督检查工作新机制，成立食品安全专职巡查队，由镇食安办工作人员、各村居食品药品安全协管员、开平市食药监局赤坎所工作人员、镇安全生产监督检查员、镇城监工作人员共31人组成。该巡查队按江北片、江中片、江南片划分为3组，每月对辖区内的食品经营主体至少开展一次巡查，努力实现自查自纠、巡查管理、监管部门检查执法互为补充、互联互通的目标，最大程度实现食品安全管理全覆盖、无死角，最大限度减少重大食品安全事件的发生概率，为赤坎镇食品安全工作顺利开展奠定坚实基础。
横向方面，创新食品安全监管网络工作机制。为进一步加强农产品质量安全监管工作，赤坎镇落实基层农产品质量安全属地管理责任，整合现有村级食品药品安全协管员队伍及村级农产品质量安全协管员队伍，结合食品安全工作，将村级农产品质量安全协管员的工作职责扩宽到农产品流通领域，将农产品食品安全的触手从“田间地头”延伸到“市场摊档”。
此外，赤坎镇出台了《关于赤坎镇村级食用农产品流通领域快筛快检的工作方案》，加大对镇内五龙市场等6个市场内流通农产品的食品安全监测力度。通过组织村级食品安全协管员现场抽样、快筛快检以及业务培训，要求协管员每月现场抽样并快检样本不少于20个，发现问题后，立刻上报镇食安办和开平市食药监局赤坎所到场处理，提高村级协管员业务水平，进一步筑牢食安防线，提升全镇食品安全监管能力。
据悉，目前，该镇农产品流通领域快筛快检工作已全面铺开，抽检样本80多个，未发现一宗不合格样本，全力保障了群众“舌尖上的安全”。
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