滴滴山泉 瑶享健康人生
梁伟中每天坚持检查生产设备，保证产品质量。
在龙门的大街小巷，常会看到一款名为“瑶翠山泉”的矿泉水，这水便是在禾仓村生产的。瑶翠山泉品牌的创始人梁伟中，是一位土生土长的丁坑人，也是惠州市宝元食品有限公司的总经理。
瑶翠山发源于南昆山，这里森林覆盖率达96%以上，被钟南山院士誉为“洗肺的好地方”。据梁伟中介绍，龙门瑶翠山的泉水蕴含大自然的钙、镁、钾、偏硅酸等天然矿物质和微量元素，且山泉水经过天然植被及岩层渗透层层过滤，所含杂质极少，水质软，清澈甘甜，特别适合人体饮用。
作为丁坑人，梁伟中自己也是喝着山里的泉水长大的，等到长大到城市工作后，发现城市里的人们开始喜欢往郊外较偏远山区打山泉水喝，后来自己的孩子也在城市读书、工作，他希望孩子在城市里也能喝到自己家乡的泉水。一方水土养育一方人，人不能忘初心。他希望把瑶翠山的山泉水“搬到”大山外的地方，不仅是为了自己的孩子，也希望城里的人们可以喝上天然好水。
在梁伟中的努力下，惠州市宝元食品有限公司于2015年12月正式注册成立，并将瑶翠山泉生产基地项目上报龙门县发改委审批立项，生产基地正式落户于龙潭镇禾仓村委丁坑围，项目总占地面积4662平方米，总投资额2000万元，拥有先进的生产线，全自动化生产设备，最大程度减少了人为污染。
走进宝元食品有限公司，干净的无尘无菌生产车间、风淋室等，一应俱全。据梁伟中介绍，风淋室是用来过滤人体身上所携带的灰尘的，它通过风淋喷嘴喷出经过高效过滤的洁净强风吹除人或物体表面吸附尘埃的一种通用性很强的局部净化设备，泉水从山上引流下来，先要经过一级过滤：也就是石英沙过滤。再进行第二级过滤：活性炭过滤。然后经过超级过滤：5微米精密过滤器过滤。再经过25T/H超滤系統后（12道工序，也就是12条过滤管）进入无菌水箱储水，确保水中不含任何颗粒状杂质，再进入臭氧混合塔进行臭氧杀菌，杀灭水中细菌，且不破坏山泉水本身具有的优质口感，经过一系列的过滤消毒杀菌后，山泉水最后才输送到洁净度1000级的灌装车间自动灌装封盖，再经过灯检、热封、打码套膜、检验、最后成品入库，且每一批产品都经过严格的质检合格后方可投入市场流通。
惠州市宝元食品有限公司所在的位置距离高山水源地直面水平是70米，水平距离是6公里，要把水源引流下来不是一件易事。据梁伟中说，他最初想过多种方案，但都一一否决了，最后采取了用软管引流的方法，这种方法最大程度保障了水质的清洁度，不会受外界空气里各种灰尘及杂质的污染。
6公里的山路，曲折险要，这些引流软管里的泉水要经过高山、河流或小溪、大道或山间小道的跋涉才能到达生产车间，又要经过一系列的过滤杀菌消毒处理才能到达消费者手中，真正是每一滴山泉都有故事，都充满了能量。
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