绿色农业牵手采摘游拓展乡村振兴路 循环农业赋能 带动“甜蜜”消费
▲采摘游受到游客青睐。
长果桑葚味道鲜甜。
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开栏语
百年征程波澜壮阔，百年初心历久弥坚。在迎来中国共产党成立一百周年的重要时刻，我国全面建成小康社会取得伟大历史性成就，中华民族伟大复兴向前迈出了新的一大步。即日起，本报选取个人、家庭、企业、校园、社区、乡村等微观典型，聚焦事关民生的小物件背后故事等，反映全市人民在中国特色社会主义的康庄大道上，同心奔小康，奋进新时代。
万物生机勃勃，春游踏青正当时。田间地头各类新鲜水果挂满枝头，市民乡村采摘游兴致高涨，享受舌尖上的美味和亲密接触大自然的乐趣。与此同时，乡村采摘游也带旺了一批乡村旅游线路，为乡村振兴增添了甜蜜的味道。
一年四季有果摘，游客纷至沓来
春风和煦，惠城区三栋镇上洞村的农业科技示范基地里种植着台湾长果桑葚，只见桑树伸长枝丫，青红不一的桑果如流苏般垂落，令人垂涎。
“长桑真是甜到飞起，有点绿的也超甜。”游客谢女士带着孩子到果园采摘了满满两篮桑葚。味道鲜甜的桑果瞬间俘获了大人和小孩的心。如今，每到周末，趁着天气晴好，谢女士和丈夫便喜欢带着孩子到近郊乡村游玩。“乡村空气好，水果新鲜，出来踏踏青，摘摘水果，最舒服啦！”市民黄阿姨说。
“我们这里的桑葚，3月份开始采摘，采摘期约3个月。”惠州市世外桃源实业有限公司负责人曾伟新说。曾伟新是河源人，原本在河源搞农业，种植葡萄、桑葚等，1992年来到惠州定居。几年前，看中了上洞村青山环绕的良好生态环境，决心在惠州发展农业。他花了大半年时间，挨家挨户商谈，将村里的荒地盘整出来。“把荒了的闲置的土地利用起来，发展绿色农业，做良心农业，希望为惠州农业发展作点贡献。”曾伟新说。
曾伟新前后投入近600万元，打造了葡萄、桑葚种植基地，办起了占地约200亩的农庄，发展乡村游。“这里还有荔枝、龙眼、黄皮等，一年四季有果摘。”现在正是桑葚成熟季，不少惠州本地游客和深圳、东莞等地游客纷至沓来。
种植加“放牧”，打造循环农业
“搞了这么多年农业，现在我们已经摸索出一套节约人工成本和施肥量的好办法。”曾伟新把种植葡萄、桑葚的经验和技术带到惠州。
就在曾伟新说话间，耳边传来阵阵鹅叫声。受到游人惊扰，桑葚园里的鹅群惊慌四散。
“我们根据桑葚的生长期，放入不同的畜禽。成熟期，把鹅放进去，鹅不抬头吃桑果，专吃地上的杂草和落果；果子采完后，就放山羊和鸡进场，羊会吃草、吃桑叶、吃多余的东西。鸡有爪，能扒松土地，吃地里的虫子，还能飞上树吃虫子。这样养出的畜禽品质也更好。”曾伟新说，整个过程就像“放牧”，形成了一条完整链条，这是打造循环农业、绿色农业的重要一环。
这套好办法，由桑果园推广到葡萄园。除了采摘鲜果外，还可酿桑葚酒、葡萄酒。“现在桑葚、葡萄都是通过采摘游在园区"消化"。接下来，我们准备根据市场需求扩种。”曾伟新说。
改善村容村貌，乡村游助乡村振兴
近年来，惠州市把发展乡村旅游作为乡村振兴的重要内容，乡村旅游得到蓬勃发展。
忙碌之余，曾伟新还参加各类新型职业农民、农业职业经理人等培训。如何发展乡村旅游？曾伟新有自己的想法和打算。
曾伟新加大了在乡村旅游方面的投入。他出资修好部分村道，并进行亮化美化，改善了村容村貌。接下来，他计划在保护好生态环境的前提下，依托当地百年果树这一亮点，打造树屋民宿，增设相应娱乐设施和项目，搞卡丁车基地、房车基地、滑草、CS、拓展等，满足游客休闲性消费需求，通过发展乡村旅游，助力乡村振兴。
文/图 惠州日报记者陈春惠
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