迎新春购大礼 浓浓年味带回家
元旦假期里，和朋友聚了两天后，珊珊的第三天假期哪也没去，在家里捧着手机开始选年货。“外公外婆要送一份，爸爸妈妈要送一份，哥哥嫂子也要送一份，还有我自己，几天假期宅在家里，零食啥的可不能少。”珊珊说，自己春节假期不长，也就不想去凑春运大迁徙的热闹了，可人不回家，心意却不能不到，毕竟是中国人最重视的传统节日，无论如何也要给家人各自送上一份年货礼物。
元旦一过，还有一个多月时间，便是中国人最重视的春节，为迎接这个喜庆的传统节日，国民往往会在节前到各大商超或者通过网上购物平台疯狂买买买，提前备好各种各样的年货，把浓浓的年味提早带回家，满足全家人在节日里宅家，或者返乡带手信的需求。
配齐材料 除夕聚餐庆丰年
除夕夜，大团圆。除夕之夜的年夜饭，对于大多数家庭来说，都是一年中最丰盛，最重要的一顿晚餐，不少人都是早早就准备好各式各样的年夜饭材料，意味让在外奔波的游子们在这天和家人们吃上一顿美味温馨的丰盛团圆饭！
吃腊味是南方人的习俗，红彤彤的腊肠、金灿灿的腊肉，微风一吹，醉人的腊香味便迎面而来。过去在南方，每逢大年前，有能力的农家要宰杀年猪，一时也吃不完，只能用盐腌制保存，逐渐变成民俗，一直保留到现在。多祝腊味是惠州东进农牧股份有限公司旗下的经典品牌，多年来坚持最优的选材、最传统的工艺去做腊味，其生产出来的腊肠腊肉真材实料，风味独特，深受广大消费者喜爱，展现出地道的客家风味。多祝腊味不仅味道独特，烹饪起来还方便省事。此外，过年吃腊肠还有着其独属的象征意义，寓意“常吃常有”，把美好的心愿寓意到谐音的食物上。
俗话说：“无酒不成席”，在中国，没有酒就没有氛围，尤其是在春节里，中国人的饭桌上从不会缺少酒。每逢过年，一家人围坐一团，喝酒聊天，举杯共饮，寓意驱魔辟邪、平安长寿的寄托，在一些酒文化盛行的地方，过年时大人甚至还会用筷子蘸点酒滴到小孩嘴里。桑葚酒作为一种新兴的果酒，近年来越来越频繁地出现在各类聚会餐桌上。东江桥牌桑葚酒作为惠州本土特色果酒，微醺果味，低度发酵，非常适合春节里养生解腻。据介绍，桑椹也是一种极富营养价值和保健功能的果实，利用现代酿酒技术酿制的桑椹酒，其营养价值远远高于葡萄果酒。桑椹酒含有18种人体所需的氨基酸和多种微量元素，长期饮用具有滋补肝肾，生津止渴，养身补血之功效，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。
备好手信 过年返乡不失礼
常年在外工作，好不容易趁着春节长假回家探亲，怎么能够马虎！带些工作地的特色产品回家，跟妈妈唠唠家常，与爸爸聊聊工作，分享工作生活中的喜悦快乐，是每个在外漂泊的打工人春节返乡时的常见画面。
龙门胡须鸡又名三黄胡须鸡，原产地位于惠州龙门，因其具有“黄毛、黄脚、黄嘴、下颌有一撮胡须”的独特外形特征而得名。胡须鸡以肉厚雪白，嫩滑不腻，结实嫩滑，皮脆弹牙，味道鲜美而成名，其特有的优良肉质和外貌特征驰名中外，深受消费者喜爱。据了解，胡须鸡均靠纯天然养殖，在生态林区放养，吃稻谷、饮“百岁山”同源山泉水、听着自然音乐长大，在野外放养长达180天以上才能出栏销售，每一只鸡都承诺不喂药，在自然条件下让鸡适者生存野蛮成长。最重要的是，鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低，富含人体必需的氨基酸，是春节餐桌上的“重头戏”。
而客家梅菜干也是相当有名的惠州特产。梅菜又称为“惠州贡菜”，客家梅菜干系乡间采用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，不仅可独成一味菜，又可以当作配料制成梅菜蒸扣肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。华通牌梅菜干是惠州龙门的传统名特产，严选优质良品，经多道复杂工序，在阳光下自然晒足数周而成，其色泽金黄、气味清新，味道咸酸味甘，是食用送礼的最佳特产。值得一提的是，梅菜含糖5.7%、蛋白质5.6%、并含有多种维生素、17种氨基酸及锌、镁、钾等7种人体所需的微量元素，具有消食健胃、降脂、降压等保健功效，被定为“天然健康食品”，帮助你在节日里大鱼大肉的肥腻中“解脱”出来！
囤足零食 春节宅家享天伦
新年置办年货，零食小吃少不了。家里的孩子盼星星盼月亮，就等着春节期间能多吃上几块零食，而且节日里，亲戚朋友之间相互走动，联络感情，在交谈闲聊的同时，也少不了来上两块香酥可口的零食小吃。
惠州市奖门人黑糖果仁沙琪玛是广大消费者年货采购的“常客”，其采用精心手工制作，用纯天然小麦配上健康浓郁的黑糖和浓香奶粉，味道清香，甜蜜可口，色泽自然，还带有自然浓郁的蛋香；面覆果料，背裹芝麻，入口即化的酥松，轻咬一口，甜蜜滋味即刻溢满口腔，微甜而不腻；细细咀嚼酥软口感立现，入口香松绵软有嚼劲，酥松香甜的美味久久环绕在唇齿之间，是甜而不腻的上好休闲食品，给人带来无穷的美味。
七克拉作为惠州新晋网红蛋糕烘焙店，在春节即将到来之际推出了橙礼双盒曲奇饼干，为市民们的零食谱上增添“亮色”。七克拉经典的曲奇饼干，精选上乘原料精心烘焙而成，味道香甜可口，口感酥松香脆，充满了浓郁纯正的黄油味，共有红枣碧根果，抹茶奇亚籽，巧克力核桃和柠檬松子等四种口味，每一款都拥有着精美优雅的造型，一口下去满口奶香，馥郁芬芳，酥脆可口，入口即化，让人忍不住赶紧吃下一块。朋友情谊都是"吃"出来的，春节期间值得和亲朋好友一起分享这款可爱又美味的曲奇！
惠州报业全媒体记者马伟琼
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