教戒毒人员学习烹饪技艺 精准帮扶打开创业“通道”
南都讯 为促使吸毒人员重拾生活信心,更好地回归社会,博罗罗阳以提升烹饪技艺、精准帮扶为抓手,为戒员们打开一条就业创业“通道”。近日,新时代文明实践活动之博罗县“粤菜师傅”送技下乡活动,在罗阳街道塱头村拉开序幕。
此次实践活动达60人,其中吸毒人员及其家属达9人。参加活动人员先现场观看了“粤菜师傅”工程活动的菜色图片。随后,受邀讲师向群众讲授粤菜概论等有关理论知识和传授粤菜制作方法,戒员及其家属根据讲师的指导,在现场进行烹调实操练习,并且成功地让在场的观众们品尝到了自己亲手做的美食,充分掌握学到的烹饪技能。
此次活动不仅为戒员们提供了一个找回自我、重拾自尊的平台,更是有效解决了他们重新回归社会、真正融入社会的问题,进一步巩固了其戒毒成果,促进社会和谐。
采写/摄影:
南都记者 黄海林 通讯员 殷翰林
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