为什么野生动物不能吃？
原因1
70%新传染病来自动物
人类有60%的疾病都来源于动物，听起来是不是很恐怖？还有数据显示，人类有1/3的传染病是与动物的共患疾病。除了SARS以及刚才提到的亨德拉、尼帕病毒以外，还有各位比较熟悉的H7N9禽流感、埃博拉、中东呼吸综合征等等。这些新发传染病都有一个特点，它们都和动物有关。近年来，研究人员做过统计，有超过70%的新发传染病来源于动物。历史上还有哪些传染病来自于动物呢？
1.禽流感——野生鸟
禽流感可以传染给许多种动物，包括鸟类、猪、马、海鸟、鲸和人类。但是，野生鸟类充当着无症状携带者，将其传染给更易感的家禽。在鸟类间主要通过呼吸和粪口途径传染。H5N1亚型禽流感的源头来自集中饲养的家禽，极端的饲养环境造成病毒的变异，鸟类贸易、滥用疫苗、运输等人类活动也对禽流感病毒的变异有着推动的作用。
2、结核病——牛
造成结核病的结核分枝杆菌复合群(MTBC)包括其他四种可引起结核病的分枝杆菌属的细菌：牛分枝杆菌、非洲分枝杆菌、卡氏分枝杆菌及田鼠分枝杆菌。牛分枝杆菌曾是导致结核病感染的常见因素，但因巴式消毒法在牛奶生产中的使用，在发达国家已几乎不再出现牛分枝杆菌导致结核病感染的病例。
3、艾滋病——黑猩猩
现在大多数科学研究表明，人类感染的HIV病毒（艾滋病病毒）都是从非洲喀麦隆的黑猩猩与大猩猩身上而来。我们人类感染的HIV病毒，是经过SIV变异且冲破种群间的屏障传染给人类的，能够适应人类的身体环境且能生存复制，最终发展成为HIV-1与HIV-2两个亚型。
原因2
动物会被吃到灭绝
“北企鹅”曾被人类吃到灭绝
现代人不曾知道，就在一百多年前，从美国东海岸到北欧的斯堪的纳维亚半岛，从地中海的小岛到格陵兰的冰原，一度生活着数百万只属于北半球的“企鹅”——大海雀。然而，19世纪中叶之后，地球上再也见不到大海雀的影子。从它被命名到灭绝，才过了不到一个世纪。其实，除了大海雀，其他动物，如鲸鱼、鲨鱼不也难逃此命？
到16世纪，大航海时代开始，文艺复兴鼎盛，人类的科学、哲学和艺术走进了空前繁荣的时代；但与此同时，当欧洲人发现了纽芬兰群岛富饶的渔场资源时，人类对大海雀的疯狂屠杀也开始了。一船船的大海雀尸体被作为商品交易，它们肉味鲜美，蛋的大小是鸡蛋的三倍，羽毛可以做成柔软的枕头，没有人可以抗拒这种诱惑。
17世纪初，大海雀的欧洲种群已经退缩到纽芬兰和冰岛的两片区域。一个多世纪后，人们开始呼吁禁止捕杀大海雀，但是太晚了，此时纽芬兰的大海雀种群已经几乎消失。更糟糕的是，大海雀的濒危反而使它们的标本成了富人收藏家的宠儿，在黑市上身价倍增，直到它们彻底灭绝。（文字整理：蒋林）
小科君说
不吃野生动物，就是保命之法
2月24日，全国人大常委会通过了全面禁食野生动物的决定，这对有效防范重大公共卫生风险，切实保障人民群众生命健康安全，保障生物的多样性，促进人与自然和谐发展，意义重大。
为什么人们会热衷于野味呢？一是某些地区食品短缺，借捕猎获取肉食以满足需要；二是认为野味香美，难得一品；三是把吃野味当做一种时尚，为的是猎奇或者炫富，吃到越稀有的野味觉得越有优越感；四是野生动物在医学上有一定的药用价值，人们常说“吃什么补什么”，甚至把吃野味作为食疗文化；五是野味的经济价值较高，为牟利有些人不惜铤而走险。
实际上，野味并不卫生。可以想象，野生动物捕食的食物不干净，野外的生存环境不卫生，也就是它们吃住的环境充满了病毒和有害细菌。野味也并不是想象中的那么味美，如果说可口，主要是厨师下了真功夫。因为做野味，往往靠放调味品取胜，以除去山味膻味。
其实，吃野味是有不少害处的，这点连古人都早有认识，“病从口入”这个成语就形象地说明了这一点。中国历代医学典籍中，不乏吃野生动物肉类染疾的记载。如《拾遗》中就谈到：诸鸟有毒，凡鸟自死目不闭，自死足不伸，白鸟玄首，玄鸟白首，三足，四距，六指，四翼，异形异色，并不可食，食之杀人。
因乱吃野生动物送命的名人不少。唐代诗人孟浩然在52岁那年背部得了痈疽，虽不致命，但医生告诉他不能吃螃蟹、鱼之类的发物。一天在宴席上看到了产于汉江中的查头鳊这道菜，他没有管住自己的口，鲜美的鱼肉导致他不治身亡。史书说他“浪情宴谑，食鲜疾动”。苏东坡也是食野生动物的受害者。朱彧《萍洲可谈.卷二》记载：“广南食蛇，市中鬻蛇羹，东坡妾朝云随謫惠州，尝遣老兵买食之，意谓海鲜，问其名，乃蛇也，哇之，病数月，竟死。”苏东坡的小妾王朝云吃蛇肉虽未被毒死，但甚感恶心，抑郁得病而死，失去爱妾王朝云，苏东坡伤感不已。
因此，全国人大出台野生动物保护法是非常及时的。拒吃野味，就是避免对野生动物的杀戮；保护生物的多样性，也是保护人类自身。全面禁止和惩治非法野生动物交易，革除滥食野生动物的陋习，对有效防范重大公共卫生风险，抗击新冠肺炎疫情具有重大作用。
在这个地球上，还有很多我们不了解的神奇世界。那些和我们一样生活在地球上的野生动物们，它们有自己的生活方式，有属于自己的小世界。我们应当尊重它们，不随意伤害它们，这不仅是在保护野生动物，也是在保护人类自己。
文字整理：蒋林、麦博图片来自网络
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