事业有“橙” 新年“莓好” 大“橘”大利 又到橙黄桔红时
果园内，周末多是一家人出来郊游摘果。
惠州的冬天是丰富多彩的，舒适的温度加上明媚的暖阳，是一种爽朗的情调。风景如画，光影绰绰的郊外野趣下，还有应季水果成熟丰收的喜悦。在当下快节奏的生活中，万物蛰伏的冬天更需要仪式感来温暖身心，那么冬天的仪式感是什么呢？我们等不来一场大雪，但却能在舌尖上品味一场冬的盛宴，还可在新春来临之际讨一份“好意头”。
预祝来年事业有“橙”
“杨村橙”，一个熟悉的名字，一种熟悉的味道。她成名于亚洲最大的柑桔场，因其味美多汁和独特的口感，被众多吃货惦记。又是一年橙黄桔红时，空气中的“桔香”刺激着味蕾。“杨村橙”又勾起了游客们无限的憧憬和遐想。伴随着桔香，博罗县杨村镇杨村高标生态休闲度假园开始迎来摘果季，这里不仅能满足游客们的味蕾需求，让人们品尝正宗“杨村橙”的甜美，还能体验枝头摘橙的乐趣。
目前，该镇种植了千余亩柑桔，品种有甜橙、砂糖桔、年桔和贡柑等。其中，杨村甜橙是当地的特色水果之一，如成人拳头大小的甜橙果品清香，皮薄、多汁、肉甜，多年来广受赞誉。剥开黄色的橙皮，晶莹剔透的果肉呈现在眼前，轻启嘴唇咬上一口，沁甜的果汁与果肉涌入口腔，瞬间开启舌尖的曼妙之旅。
地址：博罗县杨村镇新田管理区-高标生态休闲度假园
点亮新年小“莓”好
鲜红的心形果实，白色鲜嫩的果肉，味甜多汁，再配上浓郁的水果清香和可爱的外形，草莓的诱惑让人实在难以抗拒。走进草莓园，已经成熟的嫩红色果实在棚内显得特别显眼，数量也很惊人，沿着其中一条道走上一圈，就能收获满满一篮了。
园内草莓品种分为两类，一类是普通品种个头大，汁水丰满，售价为25元/斤；另外一类是牛奶草莓，个头较小，但甜美有特别香气，售价为40元/斤。除了草莓外，园内还有种植小番茄，连成片的水果小番茄硕果累累，成熟的果实红似烈焰，叶绿如玉石，口味脆甜微酸，甚是可口。近期果园内搭建了数个土灶台，可供游客自带材料来果园自己动手“野炊”。
草莓是“脆弱”的水果，在采摘过程中一定要小心翼翼，捏住绿色的草莓茎，轻轻一拽，草莓就很轻易地摘下来了。鉴别好草莓的方法：1.没有畸形，色泽鲜红并且达到根部；2.形状椭圆成圆锥形；3.口感甘甜，气味清香扑鼻为佳。
地址：惠城区惠泽大道与上霞北路交叉口-御农香草莓园
大“橘”大利迎新春
橘生于南则为橘,橘生于北则为枳。两千年前，我国有名的智者晏子就给这种皮金黄汁液饱满的果实在南北两侧区别开来。橘皮宽而绽，色黄而深，瓤坚而脆，筋解而脱，味甜而鲜，那些凌傲于枝头，经历过风霜的橘子，风味极佳。
位于惠阳平潭的广东大橘果业开放了部分户外的果园供游客采摘，据介绍，果园内的橘子品种称为“大橘沃柑”，成熟期根据每年的气候特点略有不同，采摘的时间约在每年的12月中旬至次年的2月下旬。采摘时，一手拖果，一手将剪刀放于果实上部约2~3厘米处剪摘，轻拿轻放，通常室温放置一周仍能保持果品的新鲜美味。进入果园采摘需收取15元/人的费用，采摘的橘子购买需10元/500克。除了户外采摘，果园内还有温室大棚种植区，客人可缴纳一定费用“认养”橘子树，认养后该棵橘子树一年的收成便归认养人所有，据悉一棵树一年最少能结50斤橘子。
地址：惠阳区平潭村泮尾小组-广东大橘果业
文/图 惠州报业全媒体记者吴晓明
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