期待 惠城区食品小作坊加工中心下月投入使用

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惠城发布

来源：惠城发布

日期：4月24日

位于惠城区三栋镇的食品小作坊加工中心已基本完成建设，目前已有3家小作坊进驻，这也是惠州市首个食品小作坊集中加工区，预计下月正式投入使用。

该加工区通过“集中加工、统一监管、质量检验、市场准入”的闭环式集约化管理，使食品加工从原料到成品各个环节都得到有效监控，将从根本上解决食品生产加工小作坊“散、乱、差”问题，提高全区食品质量安全的整体水平，助力惠州市创建省级食品安全示范城市。

食品小作坊加工中心厂房共有3层，一层和二层为豆制品生产区域，三层为烧腊制品生产区域，规划入驻豆制品和烧腊制品等类型食品小作坊40余家。为调动小作坊主的积极性，惠城区将对进驻加工区的小作坊给予租金补贴，2019年至2021年分别按每个月每平方米10元、8元、6元的标准进行补助。

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