古村自求变 乡下也文艺
小长假潮游新乡村
除了引入大企业大财团外力，省内还有众多古村落，主要通过自身不断摸索，进行自我更新。新乡村建设嫁接文创、青年返乡就业，在政府帮扶下，进行微改造，完成了蝶变。
文/广州日报全媒体记者罗磊
中山三溪村
当老建筑邂逅手作咖啡馆
乡村看点：
中山拥有丰厚的历史底蕴。近几年文化产业的蓬勃发展使得中山一些充满历史感的村落，重新散发潮流文化气息。熟悉中山的朋友，一定都知道在中山东区的一个网红古村落——三溪村。自从2014年起，就有很多特色咖啡馆、设计室、酒庄、茶馆……进驻到三溪村。发展到现在，三溪村已经成为游客、摄影爱好者在节假日的郊游好去处。
乡村踏青：
三溪村位于中山市东区政府的东南面2公里处，分别与新村、小鳌溪、大鳌溪接壤。三溪村，因“三山一溪”而得名，恰如现实版“桃花源记”。这里地势平坦、依山傍水，小溪潺潺，村前良田连片，一条小溪绕村而过，缓缓流入石岐河。
走进三溪村，一条长巷分为二，进而分四，再而分八。两旁保持着老房子建筑，其中以四合院形式为主，加之蓝天白云，绝对是文艺、摄影爱好者的打卡地。村里分上中下三条街，小巷穿插其中，青幽的石板路、古意的青砖瓦房、百叶窗、罗马柱、趟栊门……让游人流连忘返。在鳞次栉比的古老建筑中，“三溪小学校”“禾毂庙”“梁氏祠堂”最能体现明清建筑艺术风韵。
泡泡这里的咖啡厅和手工店也不错，喝着咖啡，与朋友闲聊趣事，制作一两样手工作品，时间在不知不觉中悄悄流走。然后去品三溪私房菜，私房餐馆别具一格，荷花池、石道、长廊、古亭，将中国风和中式餐饮完美结合，菜式结合时令，食材新鲜，一般要提前预订。
出游贴士：
广珠西线或京珠高速中山下，然后走中山南环路，全程约1.5小时。或者大巴至洪山，坐030路公交车到三溪村东站下车，步行约500米到达后，按照指示拐入巷子。
龙门渡头村
复兴乡村的静谧桃源
乡村看点：
龙门县地派镇渡头村，曾是天堂山镇所在地，龙门当地人依旧称这一片区域为天堂山。不远的天堂山水库，被龙门人誉为“天堂湖”。龙门当地年轻人组建“iTREE(爱树)”团队，返乡创业，租下了上围古牌坊旁的几栋泥砖瓦房和荒地，开始搭建占地5000多平方米的爱树乡村度假山居，是整个“爱树天堂小镇”的中心。
乡村踏青：
渡头村名气不小，其中就有见龙围，是龙门晚清教育实业家刘士骥的故居，省级文物保护单位，以其雄伟的碉楼远近闻名。如今古牌坊旁几栋白墙瓦片小屋错落有致，庭院开阔，有书吧、咖啡屋，流水潺潺，鸟语花香。蓝天白云下，坐在山居任一角落，都能感受到远离烦嚣的静谧。
爱树乡村度假山居里有五星客房、有机餐厅和乡村书屋。山居建筑内部，很多是木工，当地的老师傅利用传统工艺把杉木用天然桐油两刷两晒，再一片片拼合，使得新房散发着木香。村里丢弃的老建筑物件被变废为宝，山居里有麻石条做的台阶、旧瓦片做成的装饰墙，古色古香。就连庭院里到处可见的鹅卵石，也来自不远处的增江河滩。在“爱树天堂小镇”，有樱花园、荷塘、兰花种植区、古村落、古树林、竹林小径、骑行徒步绿道、天堂湖……一个集人文建筑和自然风光于一体的乡创项目，渐渐有了雏形。
游客还可以前往位于地派镇的地派温泉泡汤。清明踏青季，身浸稀有偏硅酸苏打养生温泉，与十万平方米森林竹海拥抱；更有原生态山野美食、春日养生汤。地派温泉还有无敌亲子套房，是亲子网红打卡地，有波波球、欢乐城堡等多种亲子游乐设施。
温泉中餐厅采集周边野山笋、野苦麦、百花菜、野赤蕨等山野美食；并推出无花果炖瘦肉、青榄炖肉排等养生汤。
出游贴士：
广州自驾走大广高速，地派出口下，全程大约100分钟。
增城大埔围村
花海里的高校创业基地
乡村看点：
这里曾经到处是养猪场，臭味熏天，如今鲜花遍地，成为了青年创业乐园。位于增城区最东部的大埔围村，2010年入选广州市第二批美丽乡村试点村，更成为广州市首个以行政村为单位成功创建国家AAA级旅游景区的村落。
乡村踏青：
大埔围村是增江街的一个小村，坐落在广汕公路边靠近博罗的地方，靠近罗浮山西麓。从广汕公路拐入大埔围村，首先入眼的是一大片花海，格桑花、月季、玫瑰……花海中还有“巨型卡通动漫游玩区”“侏罗纪恐龙区”，二十多组大型恐龙，霸王龙、三角龙、剑龙、无齿翼龙等，走近了还会发出声音。
走在安静的村道上，随处可见各种花草树木点缀着房屋。在村里的色彩大道，一路上两边房子的外墙画了许多画，都和美丽乡村有关，充满诗情画意。街道上有客栈，有农家乐。不少高校的创业基地也安置在此，由红砖房改造而成，目前有8所高校的大学生创业团队进驻，聚集了文艺、书画美术、国学传统，如：π艺术空间、荷塘月色、文体中心、游客服务中心、艺耒坊、华立学生创业体验基地、农民画室等特色乡村文旅园项目。工作室多开展衍纸工艺、陶艺、扎染等项目，游客可以参观体验。
出游贴士：
增城万达广场至大埔围村的1路公交车；光明西车站到博罗长宁的班车，到大埔围花海站下车。自驾导航输入“大埔围花海”，广州出发约1小时可到。
记者手记：
岭南旅游“网红村”大有可为
发展旅游，是实现广东乡村振兴的一个重要途径。在当前乡村游大热的背景下，想把资源变资本，实现可持续发展，关键要做到知己知彼。每个岭南乡村的情况不同，无可照搬的样本，必须因地制宜、勇于尝试、大胆创新。只有弄清楚市场新需求、村庄特色，运营和合作模式，不断尝试，不断探索完善，才能抓准乡村旅游发展的“牛鼻子”。
如今不少乡村旅游产品形式单一、缺乏新意，村民主动积极性不高，就会没有市场竞争力。还有的不善于挖掘当地特色资源，看人家搞什么自己也搞什么，“依样画葫芦”，最后无功而返。
发展乡村游不妨在“乡村+”上动动脑子。依托农村的天然优势，在民俗、土特产、农事、建筑和美食等诸多方面，融合一二三产业，打造个性化多元的旅游业态和旅游体验。
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