八成学校食堂用上“有码”粮油扫码可知产地，惠州市未来将实现粮油“一物一码”
[摘要]扫码可知产地，惠州市未来将实现粮油“一物一码”
南都讯记者蔡雯通讯员曾韬扫码进店、选好米或油之后扫码付款结算……在惠州，传统的粮油产品销售也可以很“潮”。昨日，惠州启动“2018世界粮食日暨爱粮节粮宣传周”活动，当日，惠州首家无人智能粮油店也在市区南坛南新路正式开业运营，这也是广东首家无人智能粮油店。
140个粮油产品可溯源
据介绍，今年宣传周活动主题是“端牢国人饭碗，保障粮食安全”。前些年的镉大米、地沟油事件，也为粮食质量安全敲响了警钟，市民对粮食的需求也从“吃得饱”向“吃得好”、“吃得放心”、“吃得便利”转变。市粮食局副局长黄建平称，在这一背景下，惠州高度重视粮食质量安全工作，采取有效措施，加强监管，防止不符合质量安全标准的粮食流入流通市场，特别是“口粮”市场。惠州市粮食局于2014年开发了市粮油二维码溯源系统，对粮油产品从田头到餐桌进行全程溯源监管，做到来源可查、问题可查、质量可溯。
据市粮油协会统计，自2014年市粮油二维码溯源系统开发运营以来，至今惠州已有45家企业的140个产品加入，接受溯源监管。市民购买有溯源二维码粮油产品，扫码即可查看产品在哪里生产，相关的质检报告等系列信息，实现更明白的消费。
优先使用有质量溯源的粮油
同时，市粮食局通过联合市教育、卫生、工商、食药监等部门，对全市院校食堂粮油质量安全进行专项执法检查，对发现质量问题的食堂经营者和粮油供应商进行处罚，同时要求优先使用有质量溯源的粮油，从根本上保障广大在校师生的“口粮”安全。目前，全市80%以上的中心学校食堂用上了有二维码溯源的粮油。
惠州市粮食局介绍，目前的溯源二维码是印刷到包装上的，同一批次的产品用同一个二维码，当前，惠州正在攻坚二维码“一物一码”技术，一旦技术难题得到攻克，未来粮油二维码溯源将实现一个产品有一个独一无二的二维码，将有助于更好地进行监管。
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