“全国五好家庭”叶伟兰一家： 夫妇携手创业带村民致富 三代传承自立自信好家风
叶伟兰夫妇。南方日报记者王昌辉摄
黄运斌紧握着方向盘，身旁坐着神色慌张的妻子叶伟兰，两个人都是同样急促的心跳和呼吸，就这样开着已将山鸡贩卖一空的皮卡，飞驰100多公里回到惠州。几个小时前，他们才从一家外地的修车行“逃离”，原本不到200元的离合片零件，由于人生地不熟，被迫付出8000多元的高价。
发生在14年前的这一幕，让叶伟兰、黄运斌夫妇至今记忆犹新。但也正是这些坎坷波折的创业经历，让两个人的感情更加深厚。“我们不仅是夫妇，也是最好的工作拍档。”叶伟兰说。那些经历激发他们办企业、组建协会、参与村小组建设，带动周边村民致富。
日前，第十一届“全国五好家庭”名单出炉，家住仲恺惠环平南村的叶伟兰家庭和惠东县黄烁榕家庭上榜。
●南方日报记者王彪
1逆境中的坚持
“不是我的钱，我不会要”
叶伟兰和黄运斌的缘分开始于一部步步高牌的子母电话机。
那是2000年的夏天，照顾家里鸡场生意的黄运斌，为办公室和鸡舍之间来回奔走而烦恼不已。在深圳担任幼师的叶伟兰则趁着暑假来到惠州，在哥哥的档口帮忙。当黄运斌遇到前来推销子母电话机的叶伟兰，就此一见钟情。
“他呀，第二天过来买牙膏，第三天来买牙刷，反正可以一次买好的东西，非要分成好多次来买。”叶伟兰笑着说，此后一个多月，他几乎每天都用同样的理由来见她，就这样两人逐渐熟悉起来。
当时黄运斌正处在人生的低谷。他从学校毕业后在银行工作，事业前途看好，却不小心卷入一宗案值百万元的金融纠纷，不仅工作丢了，蹉跎数年，精神上也受到很大打击。从外貌上看，31岁的他皮肤黑，手又粗，外貌形象上也并不讨喜。有一次，黄运斌到深圳去看望叶伟兰，穿着绑带短裤和拖鞋，以至于叶伟兰同事误以为是她的大伯过来走亲戚。
然而，黄运斌靠着自己的真诚、坚持还有才华，打动了比他小10岁、年轻靓丽的叶伟兰。“他反应快，两个人特别聊得来，可以一直聊下去，很有默契。”他们可以一夜边走边聊，从深圳罗湖到福田华强北，黄运斌写的幼儿园教学方案也帮助叶伟兰在单位里获得更多好评。“他受过苦，应该会对你好。家里有鸡场，嫁过去生活应该不会很苦。”经过一段时间了解，叶伟兰的爸爸也点头认可。在认识一年之后，两人喜结连理。
婚后的现实让他们有些猝不及防。叶伟兰先是了解到黄运斌家里的鸡场属于他哥哥所有，接着，为了有更多时间团聚，心理学专业出身的叶伟兰不得不放弃在深圳心爱的幼师工作。然而，她在惠州的求职始终未能顺心如意。那段时间，叶伟兰每天在家煮饭、打扫卫生，失去生活方向，心情很是苦闷。
这种情况下，叶伟兰自立自强的脾气没有变。由于鸡场规模不小，每年仅出售鸡粪就可以有10万多元，叶伟兰的婆婆私下跟她说，这笔钱干脆就不要入账，让叶伟兰家里拿着，却被叶伟兰拒绝了：“不是我的钱我不会要。”
后来，黄运斌的哥哥把心思和钱都投入到饲料厂，鸡场的生意基本交给叶伟兰夫妇打理。2002年、2004年先后爆发的“非典”和禽流感让鸡场损失惨重，叶伟兰夫妇用收回的最后一笔款项，花七八万元购买了一辆皮卡车，开始了属于自己的“二次创业”。
2让山鸡再增值
“一定要掌握核心技术”
在仲恺惠环的平南工业区东北角，从惠河高速下来，当闻到一股浓烈的山野气味，意味着距离叶伟兰夫妇的猎人归生态农庄很近了。
野山鸡是当地的特色，让人惊讶的是叶伟兰夫妇等人对它的利用效率：鸡肉做菜自不必说，野山鸡蛋是很好的滋补品，野山鸡毛可以做艺术品，野山鸡粪也有不少人慕名前来收购，他们还售卖七彩山鸡、孔雀的种苗，制作观赏标本……
这一切，得来并不轻易。
“禽流感爆发那个时候，鸡场损失了几千万元，真的是整个家庭都要崩溃了。”叶伟兰主动提出要继续养鸡。家公连连摆手：家里没了本钱，而且养鸡风险太大，也担心做老师的叶伟兰吃不了干活的苦。但这并没有打消叶伟兰的决心，“这么多年鸡场的客户都是我们联系的，他哥哥都可以做，为什么我们不行？”
在老鸡场清理鸡舍时，叶伟兰发现七彩山鸡的羽毛很漂亮，联想到自己做幼师的时候，经常带孩子们将废品制作成各种工艺品，她嗅到了潜在的商机。于是，上网查资料，到书店搜罗，发现这确实是一条生财之道。
他们联系收购鸡毛的山东客户，了解到在沈阳有企业专门利用珍禽羽毛制作工艺品。黄运斌当机立断买了机票，让叶伟兰过去学技术，这让从未出过远门的她有点懵。“要做这个一定要掌握核心技术，对方也想要拓展生意。”叶伟兰听从丈夫的劝告，在一年中最冷的冬季来到沈阳。为了省钱，她住的旅馆没有暖气，那种入骨的寒冷让她印象深刻。为了掌握技术，她坚持参观并了解了全部近20道工序。此后，她把山鸡毛加工成羽毛画、羽毛饰品、珍禽标本等工艺品，还在省、市民间工艺品比赛中多次获奖。
一只鸡最多只能卖一两百元，而一幅小小的羽毛画，就能卖七八百元，制作精良的甚至可以卖到十多万元。羽毛画的开发，大大提升了山鸡养殖的附加效益。
黄运斌说，自己的事业发展，还得益于对网络技术的运用。2011年，他正式成立公司，并注册了自己的品牌。此外，他还敏锐地发现博客、微博、微信等互联网平台在品牌营销上的作用，早早注册公众号，这为他们带来源源不断的外地客户。
如今，他们共同经营的惠州市裕丰生态农业有限公司，已经成为广东省养殖规模较大的珍禽专业养殖场，通过“基地+农户”模式养殖珍禽，辐射、影响并带动周边农民发展循环经济，为很多青年提供交流培训及创业平台。
3夫妻携手创业
“奖章一半功劳在我老婆”
2012年，黄运斌被评为“仲恺高新区2012年度创新创业新锐”。“我一定要带老婆上来，这个奖至少有一半的功劳在我老婆。”在颁奖活动上，他坚持拉着叶伟兰一起上台，短短几分钟收获了4次掌声。
在这背后，叶伟兰夫妇的创业路，并不容易。
2004年11月，他们开皮卡载着一车的山鸡去外地一个大型山鸟市场售卖，刚下高速进收费站，皮卡突然熄火，迟迟发动不起来，车队排起了长龙。
就在夫妻两人焦急的时候，旁边走来几个人问是否要帮忙，并“好心提醒”前面几百米就有修车行。可没想到，皮卡运到修车行后，车头很快被大卸八块，对方不满足于他们钱包里的400元现金，也不接受用项链和手机抵押的建议，而是借口当晚无法修好，要求黄运斌连夜将山鸡拉到市场贩卖。
留守修车行的叶伟兰，拿着丈夫偷偷塞过来的几十元，到旁边的小卖部买东西吃，在老板娘的善意提醒下，在小卖部外的冷风中，带着对丈夫深深担忧坐了一夜。直到黄运斌回来，将卖鸡所得8000元全部作为修理费用，这才得以脱身。等到叶伟兰夫妇有惊无险回到惠州后，问了朋友才知道，皮卡只是离合片出现故障，零件更换一般只需一两百元。
然而，这些经历并未打消他们创业的热情，相隔一个月，两人就再次去该市场售卖山鸡。只是，从此之后，每次出发前都会再三确保车况良好。
更重要的是，他们一边创业一边用自己的实际行动导人向善。一名和家人发生争执以至于挥刀相向的犯罪嫌疑人，无意中闯入农庄后，被叶伟兰慢慢安抚和劝导，主动前去事发地派出所自首；曾因为偷窃被拘留的闲散人员，在叶伟兰的引导下，走回了凭借自己双手打工赚钱的正路。
叶伟兰还发起成立仲恺巾帼创新创业联盟，承接政府服务项目，为女性创业者搭建平台。2017年6月开始，叶伟兰还担任了四大围村村小组负责人，坚持摸清村里家底，厘清土地纠纷的“硬骨头”，一年多的时间里就为村民拿回三块土地，合计面积达一万多平方米。
4家风传承
“家庭环境能造就一代人”
桌上的几颗荔枝散发着清甜的香气。“这是我76岁的家婆在200多岁的老荔枝树上摘的。”叶伟兰自豪地展示着手机里的照片，一位银发老人站在树干上正在摘取荔枝，“家婆真的很拼，除了娘家之外，我在很多地方都受她的感染。”
叶伟兰介绍说，家婆曾是童养媳，小时候经常挨打挨骂，后来逃离出来，遇到了家公，两个人辛勤劳作，很早就成为农村的“万元户”。家公作为老党员，不仅平时生活很节俭，很多事情也亲力亲为，农庄不少装修工作就是家公亲自动手。
自立自信的家风也传递到了叶伟兰的孩子身上：儿子从小就没怎么买过玩具，而是让农庄的师傅帮忙用建筑余料制作枪、剑。叶伟兰的家公对历史的兴趣也影响到儿子，“研究”抗日战争期间的百团大战之后，儿子手画作战图，并按图讲解战争过程。
说起孩子，特别是女儿，叶伟兰也有很多愧疚。生女儿的时候，正是创业的关键期。临到预产期，半夜要送鸡苗到广州白云机场，为了以防万一，车上都要备好孕妇生产的用具；女儿生下来2个多月，就经常送到外婆家；2岁多，女儿就赤脚在农场里面来回跑，除了培养必要的安全意识，基本属于“放养”的状态。
不过，等到女儿年龄略大，叶伟兰就特别注重培养孩子的自理能力、自立精神和自信心，并用平等的姿态和孩子们分享自己的成长经历。“家长带给孩子更关键的，应该是思想、意识方面的引导。”叶伟兰说，她经常会和孩子说，不要害怕，要大胆尝试，爸爸妈妈都在背后支持。
创业多年的她，还特别注意从小培养孩子的理财能力。2014年夏天，叶伟兰教上小学六年级的女儿和自己一起做账。很快，女儿就懂得规划自己的生活费，现在每年过年的红包也都交给孩子自己保管。“家里的钱，孩子从来不会动，用我的淘宝账户买了东西之后，还会"还钱"给我。”叶伟兰自豪地说。
多年来，叶伟兰家几乎每周都会召开一场家庭“工作汇报会议”。每个人轮流互相分享这一周的经历和收获。“开始主要是孩子向我们汇报，后来孩子提出也要我们汇报农庄的经营情况。”叶伟兰说，这种方式，让家庭成员间更加平等和融洽，形成相互促进的氛围，关键是以朋友的角色走进孩子的内心。
让她出乎意料的是，孩子们的想法往往对他们有很多启发。比如，女儿会给她的村小组工作出主意，喜欢历史的儿子解说三十六计让她的工作有很多灵感。
“家庭环境能造就一代人，家风的传承很重要。”叶伟兰说。
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