转行搞农业玩出新花样 横河西群村民姚锦添种植百香果新品种、研制新农特产品吸引游人
游人在采摘百香果。
本报讯 “这里的百香果不一样耶！”12月10日，博罗县横河镇西群村姚坑村民小组的一农场内，成片的百香果园吸引大量游人前来采摘、品尝。
果场主人、当地村民姚锦添看在眼里、甜在心里。他年近五旬时从一国有银行离职，回到家乡干起农业。
走进姚锦添的百香果园，果园内挂满了果实。这里的百香果皮比较黄，味道比较甜。“这些新引进的台湾品种，一种是满天星，一种是黄金。”姚锦添说，虽然博罗范围内种植的百香果不少，但是这两个品种他是首次引进，这种百香果的果苗较贵，品质好，种起来也得花些功夫，需注意防治花叶病等。
“不过，这种百香果个大、味道甜，更适合鲜吃。”姚锦添说，今年初，他买来幼苗与其他农户一起种植了60多亩。经过细心照料，百香果顺利成长，第一批果子如今可以采摘。“第一批亩产约500公斤，可摘到春节期间。”姚锦添说，上市以来，他们的百香果受到游客的好评，惠州、东莞、深圳等地的客人纷纷前来采摘。
从飞行员到银行职工，再从银行职员转做农业，姚锦添一直勇于尝试。在投身农业之初，姚锦添就不想做一般的农业，想将农业与旅游结合。他说：“做休闲农业与乡村旅游就要有特别的东西，才能吸引游人过来。”在品种上，他不断更新搭配，让自家的农场保持一年四季都有果子摘，有东西玩；在农特产品上，他还积极创新，研制了火龙果酵素、百香果酵素、葡萄酒，同时还腌制了些蔬菜、萝卜等，提高农产品附加值，也让农产品销售走多元化道路。
文/图 本报记者贺小山 李燕文 通讯员姚志红
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