感悟沉香 □林秋萍
纵览群山万壑,游历小溪川流,只需细细想一下,能叫上名字的,也当是数之不尽。身居惠州,常常为自己能生活在这片拥有美好景致的地方而莫名兴奋,而位于博罗县东部的泰美镇就是一个好地方;再往小的范围缩一下,那就是我今天想描写的新圆沉香谷了。
12月初的一天,惠州市民间文艺家协会组织40多位文艺家前往新圆沉香谷造访,观赏并领略这漫山遍野的沉香树,深入挖掘沉香的文化内涵。踏进小镇,到达沉香谷,一路清香,风和空气都很香、很醉人。讲解员跟我们说,现在正是结香时节,我们来得正是时候呢。想想去年也是这时候,该公司曾邀市民协的文艺家们来闻香品香,可惜我那时正好参加一个研修班,所以错过,一直耿耿于怀,今年瞅了这个当儿,终于来了,想必世间万物,有缘终能抵达。
那么何为结香呢?相信你我都很好奇。结香就是沉香树在受到外部的伤害时,或者本身病变等情况下而分泌出树脂和木纤维的混合物,凝结成沉香。只要是成熟的沉香树,在受到伤害时,沉香树就有一种天生的本能,会分泌出树脂来修补伤口。在补伤口的期间,伤口碰巧被一种真菌感染,然后产生神奇的化学变化,慢慢形成沉香。而这种从受伤到结痂的过程需要至少10年的时间。因此,品质较好的沉香都是需要通过10年甚至上百年的时间来醇化才能结成的。因为香味独特,所以更显珍贵。
这是制香吗?简直就是在制造生命。
沉香被称为植物中的钻石,价值是黄金的200倍。想不到小小的沉香,价值如此之高。据医学研究,沉香对于人体的血管和脏腑有很好的养护作用,想必这是最重要的。沉香的叶子含有人体必需的生命元素,有一种独特的营养补充,如钙、锌、铁等重要维生素,沉香茶就是养生保健品之一。沉香还有美容养颜的功效,沉香泡过的茶叶可用来泡脚,有消炎止痛的功效。沉香还可以去除空气中对人体有害的病菌,可以去除异味净化空气,因此常常用来制作香料。沉香从选种、育苗、移栽、种植、养护到最后的采香、加工是很繁琐的过程,而新圆的沉香,正是集种植、加工、产品销售和乡村旅游为一体的综合性企业,拥有一支高素质的专业团队。新圆沉香谷拥有约4000亩种植面积,共23个种植基地。
都说闻香识女人。我一直认为,我不用香水,并不代表我没品位。一个女人的香味是从她的内心、性情、气度散发出来的。可此时,我多么渴望能拥有一串好的高品位的沉香念珠……
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