丹麦木槿博罗花开

“哇，好漂亮的玫瑰！”近日，博罗县罗浮山脚下下浪村，一片姹紫嫣红的花海引得游人发出声声赞叹。但走前仔细一看，才发现这不是玫瑰。管理人员介绍，这是来自丹麦的木槿。

丹麦木槿花朵硕大，色彩缤纷，红、紫、黄、橙、粉、白，还有复色等，非常特别。据了解，丹麦木槿是引入我国的新品种，对二氧二硫与氯化物等有害气体具有很强的抗性，同时还具有很强的滞尘功能。木槿花的营养价值极高，含有蛋白质、脂肪、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等，并含有黄酮类活性化合物。木槿花蕾，食之口感清脆；完全绽放的木槿花，食之滑爽。欧洲人的餐桌上会将木槿花与冰激凌、布丁、饼干一起食用，并用木槿花汁制成糖浆、花茶、香皂等。

本报记者朱如丹 摄

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