幸福村里幸福哥种出幸福果 仲恺陈江幸福村魏发富放下公司到农村发展生态农业
魏发富坚持不催熟，让木瓜树上熟。
木瓜树与杂草共生。
“出高价钱来租地搞农业，这个城里人是神经病吧？”两年前，仲恺高新区陈江街道幸福村一些村民议论纷纷。原来有位名叫魏发富的城里人，租下土地后，搞起了生态农业。他的地里，果蔬与杂草和谐共处，种植成本比村民自种的成本要高不少。当大家品尝到其地里出产的果蔬时，顿时感觉幸福、满足，并且心悦诚服。如今，魏发富更是从当初的“神经病”变成了大家口中的“幸福哥”。“让家人、身边人吃好、过上幸福生活。”魏发富始终守护着这份初心。
原生态种植，木瓜树与杂草共生
近日，阳光暖暖地洒在幸福村的土地上。从村道穿行而过，眼前大片的木瓜地里，除了能看见树上挂满木瓜，地里及成年人腿高的杂草也很惹眼。木瓜大多为青色，细细寻找，便能发现有些木瓜表皮泛出几块金黄。
“木瓜表皮颜色"三点红"，口感最好。”魏发富向游客介绍道。一群游客正在木瓜地里享受着采摘木瓜亲子游的乐趣。有孩子捧着一个木瓜，喜笑颜开。
去年，魏发富在机缘之下接手管理这150多亩木瓜地。他改变了传统的种植模式，采用生态化种植，使用有机肥，让杂草自由生长。“不除杂草有很多好处，能遮住木瓜树根部的阳光，保水保温。同时，还能保持地里生物的多样性。”
魏发富和员工在地里一边采摘木瓜，一边梳理顶上的畸形果。“畸形果只在不使用激素的情况下出现。我们的木瓜不打激素、不催熟，是在地里自然成熟的。”从树上采下木瓜后，魏发富和员工忙着打包装箱、请游客品尝。切开木瓜，皮薄汁多，香气弥漫开来。吃一口，甜润令人回味。他的木瓜，也有一个甜滋滋的名字，叫“幸福木瓜”。
家人生病让他感悟，转而投身农业
1980年出生的魏发富戴着黑框眼镜，身材高大，笑起来很阳光，给人的感觉仿佛邻家大哥。魏发富是贵州遵义人，2000年到深圳从事销售工作，2011年来到惠州，开起了装修公司。
“为什么来这里搞农业？其实也是因为自己和家人经历了一些事情。”魏发富是幸福村的女婿，2013年，他的家人生病。陪着家人四处奔波医治，看着家人承受病痛折磨，魏发富感悟到，健康比什么都重要。
一次偶然机会，魏发富组织公司员工到博罗县石坝镇做公益活动，认识了一群搞农业、养殖业的新农人，这让他有了启发。“人的健康从饮食开始，身边人要健康，首先得吃得健康。”2013年，他决定在幸福村租地搞农业。他前前后后花了4个月时间，签了10多份合同，从村民手中租来200多亩地。
“挨家挨户去找，有的村民觉得，只要有地租收，我做什么都与他们无关。有村民说我出高价来租地，真是神经病。还有几户"钉子户"不愿意租地给我。”魏发富耐心地劝说村民，要是不改变种植方法，多年以后，他们的土地不仅种植成本高，种出来的农作物更是品质不佳。“认定了一件事情我就要坚持做下去。我把自己的想法和初衷告诉他们，最后终于达成思想上的一致。”
邀专家给农户培训，吸引年轻人来创业
魏发富家住陈江，每天到幸福村的地里走走，看看作物的生长情况是他的首要任务。他把心思都放在农业上，后来干脆把公司的事务交给合伙人打理，自己全心投入农业。他坦言：“开公司应酬多，我已经厌倦了这种生活方式。”
一开始，魏发富在租来的土地试种无花果、蔬菜等。“无花果对身体健康有好处，当时种无花果的目的就是想给家人吃。”如今，魏发富在幸福村租下了1100亩地，种植季节瓜果蔬菜、稻谷、玉米、紫淮山、青枣等。“好在认识了一群实干派的新农人，让我少走弯路。”魏发富还请来惠州民间学术专家、种植大户等做技术指导，以保证农产品的质量。
他采取“公司+合作社+农户”的模式发展农业，牵头成立了惠州市幸福哥农副产品农民专业合作社，现有10多户村民加入了合作社，参与种植的农户约50户。今年8月，魏发富尝试邀请农业专家、教授前来给大家做免费的培训、指导，让大伙学习病虫害防治知识、如何提高产量、如何无公害标准化进行农业生产等。农户听得很认真，觉得很有用。
魏发富还带领了一群80后搞农业。“我们以合伙制的形式开展农业生产，大家也能更有底气去打拼。”他希望通过自己的力量，吸引更多年轻人返乡创业。去年，在惠州市举办的第四届农博会上，魏发富的公司作为农业孵化企业参与其中。他在展会上做宣传，给想到幸福村搞农业创业的人搭建平台。“通过展会吸引了3个年轻人来这里创业，他们已经开始在幸福村试种了。”
魏发富正努力打造一个以文化精神引导游人观光的幸福村。“幸福村是革命先驱廖仲恺的故乡，我希望在这里传播名人文化。我引进了一团队租了村里100多年历史的老四合院，计划打造成民宿，还计划搞一个乡村书屋。”
雨水影响木瓜生长，坚守初衷不人工催熟
虽然内心描绘着美好的蓝图，但目前最让魏发富担心的，是第一次销售木瓜，不知市场反响如何。
木瓜从开花到成熟需要100至105天。“正常的是70天左右就采摘，但是那时候的木瓜大概只有五成熟。我们采摘的是八成熟的木瓜，让木瓜在树上自然熟，味道更好。”由于采用原生态的种植方式，魏发富种的木瓜相对传统种植的木瓜来说，价格要高些，销路也受到一定冲击。“我想做实实在在的新农人，想种点好东西，但是难卖。”魏发富有些迷茫。
地里的木瓜逐渐成熟上市，10月中旬大量上市，可采摘至明年3月。魏发富前期通过微信朋友圈收获了一些订单。为收回投资，魏发富最希望木瓜可以在中秋节应节销售，卖个好价钱。然而，由于中秋节期间的雨天延缓了木瓜的生长，销售自然受到了影响。其实，如果“狡猾”一点，将木瓜催熟，趁着中秋节就能卖出去一批木瓜，但魏发富没有这么做。“我不能违背自己的初衷。”他说，虽然部分成熟的木瓜已销往全国各地，但现在手中还有1000多箱订单，要等到国庆节前后发货。“有个朋友原本订了300箱木瓜，准备发给员工作为中秋节福利，但是我这里的木瓜还没有成熟，发不了。于是朋友就改为春节再派福利了。”
魏发富从小生活在传统文化浸润的家庭中，他乐于做公益，在深圳时，常组织公益活动，到养老院、孤儿院慰问。来到惠州，他也不时参与慰问、反家暴等公益活动。他打算在销售中结合公益，以公益宝贝的形式卖木瓜。“大家在吃木瓜的同时，也是在帮助别人，无论对施者还是受者来说，都是一件幸福的事情。”
文/图 本报记者陈春惠
新闻推荐
本报讯（记者张斐通讯员刘勇）“幸福惠州健康行”大型公益项目日前启动，市政协副主席廖锦堂，市政协副主席、秘书长罗庆云等参加...