吃货网上晒美食晒出生意经 惠东何伟莲在网上推介美食及各种土特产

惠州日报 2016-06-30 18:25

一早起来,何伟莲就忙着给美食拍照、打包、发货。

“新鲜美味的海鸭蛋,活动最后一天啦,吃货朋友们抓紧了哦!”昨日一大早,微信朋友圈的好友们一打开手机,又准时看到了何伟莲发布的推介信息。“在网上做点小生意,也跟在市场摆摊卖东西一样,不起早贪黑地吆喝那哪行。”何伟莲打趣说,自己现在就是一个非专职的网络小商贩。

把家人做的美食晒上网,朋友们纷纷求分享

何伟莲是一名80后,出生于惠东县梁化镇大地村,土生土长的惠州客家妹子。朋友们说她嘴皮子厉害,讲话一串串的,于是得了个“串妹”的外号。而她自己形容说,叫她“吃货”更恰当。她喜欢各种各样的美食,对惠州本土特色小吃,更是如数家珍。

何伟莲喜欢好吃的,她的很多亲友则很会做美食。比如姐姐做的鸡翅、鸡爪等凉拌菜;家公做的惠阳区良井镇传统的炸猪肉;她妈妈酿造的客家酒,在亲友邻里间远近闻名。

何伟莲经常有机会吃到这些美味,吃的时候还喜欢拍照上微信朋友圈晒幸福。结果把朋友圈中一大帮潜伏吃货心底的馋虫勾引了出来,他们纷纷跟她“讨吃的”。

起初,她请朋友们到家里做客,或者打包免费送一些给他们品尝。没想到大家吃上了瘾,想经常有得吃,有的还建议她,叫家里人做一些美味拿出来卖。

“此前,我正好也接触过有朋友做微商,卖驱蚊药草之类的。在大伙鼓动下,我也想试一试,就这么做起来了。”何伟莲说,自己做微商,是出于好吃的兴趣使然,所以也没把它当成主业,到现在做一年多了,只是利用空余时间兼着做。

被朋友们奉为“美食教主”,挖空心思帮大家寻美味

自己亲身尝试了,何伟莲才体会到,微商看似简单,其实要做好相当不容易。不光要每天不厌其烦地上网发产品推介信息,反复回答网友五花八门的问题,好不容易接到订单了,产品加工、包装发货,以及售后服务等等,也全得自己操心。

虽然不是专职,她为这个网上小生意付出的精力却一点也不少。自打尝试做微商以来,一天到晚她就被迫成了“手机控”。早上起床第一件事是上网发产品信息,晚上不管忙到多晚睡前也一定得看看手机,怕落了客户的订单。

这样一边上班一边带娃,还得挤时间打理网上的生意,何伟莲一天到晚忙得连轴转。她说,自己是抱着一种和朋友分享美食的心态来做,所以忙是忙但也不觉得心累。相反自己能帮亲友把手艺特长变成他们需要的收入,还感觉蛮开心的。

一年多来,借助网络平台,以美食为媒,何伟莲认识并聚拢了越来越多的吃货朋友。在圈子里,她顺理成章地成了大伙的“美食教主”。为了满足朋友们不断求新的味蕾,她可没少费心思。除了身边亲友能提供的那些品种,她还要不断地寻找新花样。板栗番薯、紫玉淮山、农家米蕉等本地土特产,几乎都被她推了个遍。不久前,还新推出了湛江朋友家养的海鸭蛋。

因为只是出于兴趣顺带做一做,所以何伟莲也没有刻意去推广,所有客户都是她认识的同事和朋友。她帮朋友们找好吃的,每一样东西推荐之前,自己都要见证过品尝过。“我找到自己也喜欢的、真正的好东西,然后分享给朋友们,朋友们也相信我,愿意接受我的推荐。”

文/图 本报记者罗孝宗 通讯员周伟彬

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