紫金县好义镇做大做强三黄胡须鸡养殖等传统优势产业 深耕“农味”市场 推动乡村振兴
核心提示
走进好义镇，周围青山如黛，村居错落有致，村道干净整洁，环境清幽宁静。
好义镇是紫金县毗邻粤港澳大湾区最近的镇之一，尤其是河惠莞高速公路开通后，好义镇到惠州市区车程仅30分钟。近年来，好义镇紧紧依托河惠莞高速公路横穿境内的交通优势，大力实施乡村振兴战略，经过全镇上下的共同努力，好义三黄胡须鸡养殖和春甜桔、蔬菜种植等产业不断发展壮大，村民的增收路子越走越宽，日子越过越红火。
乡村基建提升村民幸福指数
初夏时节，阳光明媚，好义镇积良村村道两旁白墙黛瓦的客家围屋粉刷一新，这里曾是中共紫河特别区委员会旧址，红色精神滋养初心、引领使命。
近日，记者走进积良村，村民钟伟光正在自家门前的小菜园里浇水。干净整洁的院落，绿油油的蔬菜，给人一种“种豆南山下”的田园之乐。“村里变得越来越干净漂亮了，大家都会自觉打扫好房前屋后的卫生，大家的幸福指数也越来越高了。”钟伟光说。
积良村村民肖运明是紫金县“十星级文明户”，他家门前打造的小花园种植了朱顶红、长寿花等观赏性植物，闲来莳花弄草，别有一番雅趣。此外，他还将房屋旁的厕所与鸡舍巧妙结合在一起，将以前散养的家禽圈养起来。
在好义镇小古村村民黄国梁家里，拧开水龙头后，自来水便哗哗流出，水质清，水量足。能够喝上“放心水”，是全村1300多人多年来的心愿。据悉，小古村共投入资金146万元新建村级自来水厂，完成全村7个村民小组9765米的自来水管网铺设，每天能提供约100立方米的安全饮用水。
积良村、小古村的变化是好义镇实施乡村振兴战略取得成效的缩影。自2018年乡村振兴战略实施以来，好义镇累计完成“三清理”34487平方米，“三拆除”108591平方米，三整治”11312平方米，8个村级生活污水处理设施建设已全部完工并投入使用，基本实现生活污水排放管道收集或暗渠化。在禽畜圈养方面，各村基本实现了人畜分离，保障基本居住卫生条件。
好义镇党委书记邹静表示，好义镇将在全面完成“三清三拆三整治”工作的基础上，积极争取上级和乡贤的支持，严格按照“美丽宜居”标准，做好人居环境整治，同时依托过境高速公路的交通优势，讲好好义的特色故事，吸引更多粤港澳大湾区人民来好义休闲度假。
特色产业发展“鼓”了村民钱包
紫金素有“不吃三黄胡须鸡，枉入好义镇”的说法，可见好义镇的三黄胡须鸡早已名声在外。
为进一步做大做强三黄胡须鸡产业，2015年，好义镇康盈农民种养专业合作社成立，该合作社结合“一村一品”的扶持政策，大胆创新，探索“合作社+基地+农户+互联网”规模化养殖道路。合作社还树立面向粤港澳大湾区市场打造“特色农产品品质”的经营理念，以“三个拒绝、三个坚持”（拒绝圈养，坚持纯放养；拒绝喂饲料与激素，坚持喂五谷杂粮；拒绝速成，坚持每只商品鸡养足半年以上时间才出栏）方式，大力保育、提纯、复壮原种好义三黄胡须鸡产业。经过精心管理，努力经营，合作社迅速发展壮大。
目前，合作社拥有较为完善的种鸡厂、孵化厂、保温房、实验室等场所设备，发展合作社社员76人，带动农户1281户。合作社还成立了18家“康盈农业·好义三黄胡须鸡专卖店”，和23家中高档酒店、饭店建立稳定牢固的合作关系，业务遍布河源、惠州、深圳、东莞。同时在惠州电子商务产业园成立了“好鸡有”独立电商平台，售卖好义三黄胡须鸡。据统计，该合作社年出栏三黄胡须鸡达16万多只，年销售额600多万元。
打造差异化、有亮点的特色产业是富民利民的关键。依托本地资源优势，好义镇紧紧围绕紫金县委部署的“米袋子”“果盘子”“菜篮子”等重点工程，深挖产业资源，不断壮大农业经济。
紫金县好义镇康盈农民种养专业合作社在带动贫困户发展养鸡产业的基础上，还利用自身丰富的养殖管理经验，每年面向全镇养鸡户举办多期技术培训班，帮助农户提升养殖水平，降低养殖风险。2016年以来，该合作社共组织集中培训23次，培训养鸡户1500人次，让全镇三黄胡须鸡品质更有保障。
在好义镇小古村，近300亩的蔬菜基地内的各种蔬菜长势喜人。据介绍，好义镇引进紫金县堂生蔬菜种植农民专业合作社，建立蔬菜种植基地，种植面积1470多亩，年产出蔬菜6000吨。
此外，好义镇还种植有春甜桔、百香果、蜜柚等优质水果，种植面积达2940亩。
“乡村振兴要藏富于民。”邹静说，接下来，好义镇将全力做大做强三黄胡须鸡养殖及蔬菜、春甜桔种植等传统优势产业，筑牢乡村振兴的经济支撑，构建“农村美、农业强、农民富”的和谐新篇章。
■组稿/本报记者王亚娇田红秀特约记者黄从高■摄影/张翠霞
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