货车司机施雷锋： 在河源过年吃自包的饺子分外香
■本报记者苏勇军
货车司机施雷锋是河南人，今年春节，他不回河南老家，选择在河源过春节，他感觉年味满满，自己包的饺子也分外香。
在路上过年的货车司机
春节假期，家家户户都得置办年货，吃的、穿的、戴的、用的、耍的、供的、送的、干的、鲜的、生的、熟的一应俱全。
春节对于中国人来说无疑是阖家团圆的大日子，无论儿女身处何方，都会对回家的日子翘首期盼。然而货车司机往往在春节还在运输的路上，过年仿佛只是一个既熟悉又陌生的名词。
施雷锋说，他已经十分满足了，今年春节期间还能休息几天，并且与家人一起团聚。而自己的很多同行在新春佳节这个举家团圆的日子，仍然在路上运输各类货物，为保障千家万户过好年贡献着力量。
在河源过年一样走亲戚
2004年，施雷锋跟着亲人从河南老家来到河源闯荡，最开始从事过货运，后来又改行从事过销售，也开过小店。去年他买了一辆货车，干回自己的货运老本行，给一些熟悉的公司、商店送货。
这几天，公司的货车司机都回家过年了，施雷锋也回他租住的家休息了。
虽然是留守在异乡过年，施雷锋对这个传统的节日还是相当重视。新张贴的对联和福字使得出租屋里充满浓浓的“年味”。
“过年最重要的就是家人团聚，我们一家四口都在河源，我的很多亲人也在河源生活，我们一起吃年夜饭，团团圆圆，其乐融融。”
今年的年夜饭，施雷锋准备了老家的特色菜。当晚，施雷锋一家吃着年夜饭看着央视春晚。“我们已经习惯了在河源的生活，我的很多亲戚都在河源生活，正月里我们也要走亲戚拜年。”施雷锋说。
与老乡朋友一起包饺子
2月12日是大年初一。施雷锋的朋友和老乡要来他家，他决定晚上请他们吃饺子。为了晚上包饺子，他特意去农贸市场买了一点菜，准备晚上包饺子的馅。
施雷锋告诉记者，饺子是他们河南人的最爱，小时候家里穷，很少吃肉，只有过年过节了才会包一回饺子解解馋。现在人生活节奏快了，工作忙了，想吃饺子为了节省时间都是跑到饺子馆吃上一碗，在外边吃的饺子毕竟不如自己包的香。留在河源过春节要吃饺子，自然要吃自己包的。
当天下午5点，施雷锋的老乡和朋友来到他租住的地方给他拜年了，小房里一下就热闹了起来。大家聊了一会儿，就动手一起包饺子了。有的揉面，有的剁菜，有的调馅，大家各有分工地忙活着。材料准备好之后，大家一边拉着家常，一边包饺子，小房里欢声笑语不断，充满浓浓的节日气氛。
“忙了一年，现在终于可以好好地吃一顿饺子。”施雷锋笑着告诉记者。
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