河源市举办首届学校食品安全管理员技能大赛
○本报讯记者谢少娜日前,河源市首届学校食品安全管理员技能大赛在深圳中学河源实验学校举行,来自市直及各县区中小学校、幼儿园的20名学校食品安全管理人员参加了现场比拼。最终,从比赛中胜出的源城区第三机关幼儿园欧阳明醒、紫金县中山高级中学张坚富、市直属机关幼儿园陈莹、龙川县第一实验学校邓智红将组成河源代表队,代表河源参加广东省首届学校食品安全管理员技能大赛。
本次大赛由市教育局主办,旨在通过考查选手的食品安全相关专业知识、法律法规和国家、省食品安全监管有关政策的业务水平及能力,进一步提高学校食堂食品安全管理水平和保障能力,增强学校食品安全管理员业务素养和工作能力,全面确保师生生命健康安全。
据了解,省教育厅拟于11月27日至28日举办首届学校食品安全管理员技能大赛。因此,此次大赛也是省赛的选拔赛,在比赛中获得特等奖和一等奖的选手组成河源队并进行集中训练,代表河源参加省赛。
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