仙湖顶吃茶去
东江河畔,有一个美丽的小城,叫河源。我是一土生土长的河源客家女子,因此在我眼中,河源的山,河源的水,河源的人,河源的茶……均与别处不同,处处含情脉脉。
优雅的鹿姐曾经对我说,“我们很容易可以找到一起吃饭的人,却很难找到一起吃茶的人。”深以为然,芸芸众生,我们大多数人都是俗虑萦心的凡夫俗子。正如鲁迅先生所说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种"清福"。不过要享这"清福",首先就须有工夫,其次是练习出来的特别的感觉。”
中国人吃茶,注重一个“品”字。“品茶”不但为鉴别茶的优劣,也可领略饮茶情趣之意。茶可以素朴简约,也可以华丽精致。不论是以茶解渴清心,还是以茶明性修行,境界各异,不分高低上下贫穷富贵。
“吃茶去。”也有其深深的禅意,唐代赵州观音寺高僧从谂禅师,人称“赵州古佛”,喜爱茶饮,喜欢用茶作为机锋语。据《指月录》载:“有僧到赵州,从谂禅师问"新近曾到此间么"?曰,"曾到",师曰,"吃茶去"。后院主问曰,"为何曾到也云吃茶去,不曾到也云吃茶去?"师召院主,主应诺,师曰,"吃茶去"。”
禅宗讲究顿悟,认为何时何地何物都能悟道,极平常的事物中也蕴藏着真谛。从谂禅师以“吃茶去”作为悟道的机锋语,既平常又深奥。
“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。”在百忙之中可以沏一壶茶,择雅静之处,与好友吃茶去,细啜慢饮,感受一份禅意,是一种多么难能可贵的清福。
天蓝蓝的,就是个好日子。在小荷才露尖尖角的清和好时节,和鹿姐一起到仙湖顶吃茶去。仙湖顶就是故乡茶仙湖茶的产地,位于河源市东源县上莞镇仙湖山脉,海拔1200米。仙湖二字带着令人浮想联翩的诗意和超凡脱俗的意境。登顶的山路十八弯把我们的心拐得九曲回肠。对于我们这些土生土长的客家女子来说,这山的模样,水的模样,花草树木的模样,全是我们熟悉的模样,这千姿百态从来不会让我们感到疲倦,反而愈发地渴望靠近,愿意将满腔的心事与之一一述说。
下了车,清风送来缕缕茶香,馥郁芬芳。满眼都是河源人对茶的娇宠,一垄垄、一排排的茶园,在云雾缭绕的山上生机盎然。茶农们在采摘茶叶之时展现出一支支劳动之舞。那棵古茶树总围绕着不少人,你一言我一语计算着树龄,是一百年、两百年……或是更古老?谁也说不上来一个具体数目。它就像个饱经沧桑的老人,历经风雨依然执着生长,淡定地看着人间的男男女女。不管是执拗不衰的树干,还是娇嫩可爱的叶尖尖……都使人看到了时光的流逝与茶树的高贵不凡,这已经不仅仅是一棵茶树,而是一种精神,滋养着这一方水土,这一方人。
仰望天空,该用怎样的词语形容这一堆又一堆洁白的云呢?像一片草原软绵绵地去布置天空的蓝,又像一袭洁白的长裙装扮大山的绿。澄澈的天空,美得不可思议。风把云雾吹薄、吹淡,从我们旁边飘了过去,又厚重在另一端;白云立体成雪山的样子去前方,去远方,高高耸立,似乎太阳出来,它们就要融化成小溪,在远处歌唱;白云把蓝天装扮成海,蓝得彻底,白得通透,原来天空和海洋是如此像,滚滚的云朵是浪花,风一吹就排山倒海追过来……
“哇,好美!”
“哇,好漂亮!”
我们突然像个词穷又兴奋得急于表达自己的小孩,想伸手去采摘一片棉花糖一样的云朵,带去我们生活的城市,让它开花结果……
天也青青,树也青青,山也渺渺,云也渺渺……想起童年时的那首歌:“没有人能够告诉我山里面有没有住着神仙。”这里完全符合童年的我对仙境的想象。这如梦如幻的地方,神仙怕是常来吧?林黛玉下凡历劫之前住的地方,应该就是这里吧。或许有缘人还能找到那株绛珠草,再看她幻变出绛珠仙子笑意盈盈地走来,步履款款,听她吟唱质本洁来还洁去,在美好的世界里洁白如诗。
山也如正在梳妆的女子,给我们展现万条垂下绿丝绦。人们说,绿色是人类最亲和的颜色,如果能留在这咄咄逼人的绿中,只做一棵柔情的小草也是幸福的,更别说做一棵清新可人的茶树了。
在如此温馨的大自然之中,心情变得格外舒畅。能把这片大自然保护得如此完好,应该和两把“锁”分不开。一把叫文化,一把叫环保;一把负责开启,一把负责封闭。中国人不缺茶文化,而环保意识却尤其匮乏。
这些年来,全国各个城市高楼大厦拔地而起,在现代文明的冲击下,旧房残墙被推土机轰隆隆地推倒之时,跟着失去了多少花树多少绿意。一个在喧嚣的都市待久了的人,会格外珍惜大自然。不免心生疑问,难道保证了现代化建设就一定要流失水土吗?人类越富裕大自然就一定要越贫瘠吗?看看这人间仙湖,看看这万绿茶园,难道不是人与自然和谐相处的美好景象?
择一幽静处,和鹿姐在草地上铺一方素花的布,我们相向而坐,摆上茶具,还有沿途摘来的竹叶、野花,再沏一壶仙湖茶,茶汤色纯,清香甘醇。我们一起咀嚼一片茶叶的晨昏,品味相守的那份厚重情谊,再讲一讲前半生的梦境。人生犹如一杯茶,或浓或淡,或醇或甘,总有其苦涩的滋味。
杯中可窥人,茶中可窥情,一杯茶香缭绕的热茗,捧在手中暖手,喝进腹中温人……清风徐来,百花盛开,天地都安静,听茶声叮咚。此时此景,就是一首诗:
折一片细嫩的叶
厚厚的绿是安静的
风吹亮了我的眼
潺潺溪水,洗一段绵长的愁
汲一壶清泉,于桥上煮茶
不再窥视湖中漩涡
在竹影处痴笑,忘了风雨
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