江东新区开展食品安全大检查

河源日报 2020-06-18 07:18

○本报讯记者黄世军特约记者廖志良连日来,市市场监督管理局江东分局持续开展重点场所、重点环节食品安全大检查行动,以进一步强化辖区农贸市场、商场、超市、酒楼等重点场所食品安全监管,落实好常态化疫情防控措施。

据介绍,在检查行动中,市市场监督管理局江东分局组成3个工作组,分赴临江镇、古竹镇和城东街道开展检查。工作组重点检查了各食品生产经营者履行食品安全主体责任情况,食品安全各项措施落实情况,进货查验及记录等相关要求落实情况;查看经营冷冻品食品单位是否有进口产品销售评证,进口产品是否有索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件;农贸市场有无按照疫情防控要求落实清洁消毒工作,活禽经营场所落实“1110”(一天一清洗消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零存栏)制度情况。

截至目前,工作组共出动检查人员12人次,检查农贸市场3家、商场超市10家、餐饮单位2家、水产品和冻品店6家,暂未发现违法违规行为。

市市场监督管理局江东分局相关负责人表示,下一步,将坚持以问题为导向,以控制风险为目标,将风险隐患排查与日常监管、专项整治等工作相结合,进一步抓紧、抓实、抓好重点场所、重点环节食品安全监管工作,确保风险排查全覆盖,严防食品安全事件的发生。

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