连平多措并举保障返校学生饮食安全

○本报讯特约记者谢鑫连日来，为切实做好学生返校后的学校食堂疫情防控和食品安全管理工作，县市场监督管理局提前部署，积极行动，多措并举，为返校学生饮食安全提供坚实保障。

4月22日起，县市场监管局联合县教育局组织开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查行动，主要检查各学校食堂的配餐间、就餐区、仓库等重点区域，查看各食堂是否落实“八个确保、四个规范”，以及食品安全管理员职责落实及从业人员管理、食品加工场所环境卫生、食品加工操作规范、食品原料采购与贮存、餐饮具清洗消毒情况和疫情防控指引要求落实情况。

为切实提高全体食堂从业人员的卫生意识、规范意识和疫情防控意识，每完成一家学校食堂的检查工作后，该局执法人员都立即组织各食堂的食品安全管理员和食堂从业人员进行食品安全暨疫情防控工作培训，并对从业人员健康卫生、环境清洁卫生、经营场所日常预防性消毒、食品原料采购储存和就餐人员手部的消毒等方面提出了具体的要求，倡导从业人员上下班途中必须佩戴口罩，做到工作、家庭两点一线，尽量避免外出探亲访友，严防输入性和聚集性疫情的发生。

据不完全统计，截至目前，县市场监管局共出动执法人员83人次，检查学校食堂48家次，现场下发监督意见书23份，向全县22所学校派驻了22名驻点值班人员，确保学校食品安全。

新闻推荐

县领导深入镇村检查值班值守、森林防火、防汛和人居环境综合整治工作 抓实抓细抓到位 确保工作取得实效

○本报讯通讯员谢梦彬3日，连平县委副书记、县长林文泉到高莞镇检查节日值班值守、森林防火、防汛和农村人居环境综合整治...