河职院从校内荟翠湖捞起1000公斤鱼在食堂加工烹饪 暖心鲜鱼宴美了醉了师生
昨日中午12时左右，记者在河职院第一、第二、第三食堂，分别看到同学们都排着长长的队伍，为的就是吃一口该校荟翠湖里的鱼做出的菜肴。同学小吴告诉记者，她昨天就看到学校发布的通知，今天中午下课后，她就早早来到食堂，准备与同学们一起品尝一下学校的鱼的味道。吃了几口碗里的鱼后，小吴告诉记者，鱼的味道不错，能吃到学校的鱼，感觉幸福满满。
请专业队捕捞一天
最大的鱼逾5.5公斤
据了解，他们吃的鱼来自河职院校内的荟翠湖。据该校副院长王小宁介绍，荟翠湖是该校的重要人文景观，面积达5.33万平方米。近年来，该校为了推动文明校园的创建，加大了对荟翠湖基础设施的建设，使荟翠湖的基础设施日益完善。
河职院从2013年起，陆续在校园内的荟翠湖投放食用鱼苗，经过几年的生长，湖里的鱼已经陆续长大，可以食用了。为了使全校师生共享发展的成果，学校决定排水捕鱼，并将所捕的鱼在食堂加工烹饪并免费供全校师生食用。
12月10日上午，学校请来专业捕捞队开始捕捞，一直捕捞到下午，共捕获1000余公斤鱼。
为了确保所捕鱼品安全食用，学校在前段时间，还专门请广东省粤北山区（河源）现代农业科技服务工程技术研究中心检测湖中鱼样，经检测无汞、铅、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、孔雀石绿、镉等，可放心食用。王小宁介绍，这次荟翠湖所捕的鱼大多是青鱼、鲤鱼、鳙鱼、罗非鱼等，大部分都在3.5公斤至4公斤，最大的鱼超过5.5公斤。
3个食堂同时烹饪
师生共同免费吃鱼
鱼捕捞上来后，河职院准备让全校师生一起共享这成果。经学校研究，决定在学校的第一、二、三食堂加工烹饪，定于昨日中午在食堂供全校师生免费食用。
昨日上午10时左右，记者来到河职院第一食堂厨房，看到厨师们正在把所捕捞的鱼分别做成剁椒鱼头、红焖鱼、鱼丸等菜肴。一位厨师告诉记者，一想到能让辛苦学习工作的师生们吃上美味地道的鱼宴，他也感到很高兴。
不一会儿，美味可口的全鱼宴做出来了。一些学生已经闻讯过来，排长队，为的就是吃一口湖里的鱼做出的菜肴。
实际上从前天开始，该校的学生获知消息，就纷纷发朋友圈期待昨日中午的全鱼宴。
学生纷纷点赞暖心之举
鱼宴大受欢迎
昨日中午12时左右，河职院食堂开饭了，也是品鱼时刻。食堂里人头攒动，空气中弥漫着鱼香味，师生们坐在一起团聚，就像家人一般。
“味道很好！吃到了这样美味的鱼，期末考考不好都感觉对不住这份走心的关怀了。”该校的学生小刘告诉记者，她特意拍了许多照片，在微信朋友圈“炫耀”了一把。
不少毕业于河职院的学生获知此次活动，也借“鱼”掀起了一股怀念风：“虽然没能吃到鱼，但是学校此举很赞、很温暖。”“谁让我毕业得早，还可以回学校吃鱼吗？”
（记者苏勇军见习记者欧阳亨）
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