减税降费让庄田绿茶香飘万里
金秋时节，位于紫金县南岭镇的庄田村，依然是水如碧玉山如黛的风光，一垄垄绿色的茶苗青翠欲滴，辛勤劳作的采茶女纤手翻飞，茶厂内的制茶机器腾挪翻转……
庄田村四周群山连绵，中部、西北部成盆地状，平均海拔600米，长年温凉湿润，为发展种植高山茶提供了得天独厚的地理和气候条件，这里出产的绿茶口感浓郁香醇、回味绵长，远近闻名。
庄田村升华农民专业合作社（下称升华）的炒茶车间里，曾经荣获2017年广东省茶叶加工业技能大赛绿茶组铜奖的范东华正在上演他的炒茶绝技，只见他手掌朝下，快速将青叶在近200℃的电炒锅锅底划出一道道优美的弧线，随后撩起一捧青叶，青叶如雨点般洒落回锅里，如此循环往复……内行人都知道，纯手工制茶是件很辛苦的事，整道工序下来，需要4—6个小时，既要充分把握好温度、时间、力度等诸多要素，还要忍受炒锅和车间的高温炙烤。范东华说：“只有每一步、每一个环节都全力以赴，才能制出最好的茶叶，但凡有一道工序不到位，都会影响成品茶的品质。”
茶产业是庄田村的特色产业、支柱产业和富民产业，也是当地实现乡村振兴的重要项目，在今年国家农业农村部公布的第九批全国“一村一品”示范村镇名单里，庄田村凭借绿茶品牌榜上有名。而升华农民专业合作社作为行业里的龙头品牌之一，绿茶年出产量达2.5万公斤，在全县名列前茅。
作为升华负责人的范东华告诉笔者，3年前，他主要以收购别人的干茶加工为主，每斤只卖到50元，效益不好，利润不高，这几年他自己种植的100多亩茶园进入了丰产期，销售收入逐年攀升。“我们的发展离不开税务部门的协助与扶持，每到采茶的忙碌时节，税务人员都会来到我们茶园，及时送上最新优惠政策，还手把手教我们如何用手机关注减税降费动态。”
升华属于农产品自产自销企业，一直以来都享受着税收优惠红利，今年出台的一系列普惠性政策减免，尤其是提高小规模纳税人增值税起征点、六税两费减免等，再一次让升华这样的小规模纳税人减轻了税负，盘活了资金。范东华说：“利用减免税省下的钱，我专门聘请了一批临时工人，添置了一批先进的制茶设备，不仅加工自家茶园的茶叶，还帮村民们代加工，如今每天加工的茶青有2000到2500公斤。”
依托税收等产业发展优惠政策，庄田村形成了茶叶协会＋农户、合作社＋农户、公司＋农户等多样化经营模式，全村目前95%以上村民都种植了茶叶，茶叶加工厂由原来的两三家发展到目前的十多家，更是打响了“升华”“双和”“茂盛”等近10个茶叶品牌。
据了解，庄田村按照“突出重点，打造亮点”的原则，竭力发展融种植、生产、体验、观光、科普、养生、休闲度假于一体的“客家茶园综合体”，建设万亩茶产业生态文化旅游经济走廊，将庄田绿茶做大、做响、做强。南岭镇在现有5000亩茶园的基础上，预计在2020年底建成标准茶园20000亩，茶叶产量达200吨，实现产值2000万元。
范东华充满希望地说：“众人拾柴火焰高，现如今我们村的几个茶企正在联合推进茶叶标准化生产，努力打造区域性的茶叶品牌，争取让庄田绿茶香飘万里、历久弥香！”（本报记者吴建勤通讯员戴天丽）
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