河职院常态化开展“光盘行动”文明餐桌成校园风景

○本报讯记者张平记者近日走访河源职业技术学院（下称河职院)食堂发现，中午用餐时段，学生志愿者拿着“光盘行动”宣传牌站在食堂门口（见右图），向广大师生倡议以实际行动落实“光盘行动”，展牌上书写的“珍惜粮食、杜绝浪费”偌大的字，格外引人注目。

走进河职院食堂，随处可见“倡导节约、文明就餐、杜绝浪费”等宣传标语。在餐具回收处，记者看到，学生的餐盘中基本没有剩饭剩菜。

记者从河职院获悉，从2013年开始，学校大力开展“光盘行动”，规定每周二、四为“光盘行动”宣传日。在这两天里，学生志愿者会到食堂派发“光盘行动”宣传单，劝导不文明就餐行为。学校通过“光盘行动”宣传教育活动，积极倡导勤俭节约理念，有效引导学生养成节约用餐良好习惯，让厉行节约成为自觉意识。此外，学校还组织学生志愿者到学校周边餐饮店，定期开展“光盘行动”宣传活动。

实行“光盘行动”常态化管理，河职院食堂剩饭剩菜现象大幅减少。河职院食堂每天有近2万人用餐，实施“光盘行动”以后，装潲水的垃圾桶大多是空的。

河职院食堂经理余愿隆告诉记者，以前每顿午餐后，剩饭剩菜就得装满好几大桶，现在泔水明显减少。

河职院学生朱冬琳说，在日常生活中树立文明就餐意识，其实“光盘行动”大家都可以做到，我们应该从每一个细节做起，提升河源文明水平。

河职院团委书记陈晓峰介绍，学校学生宣传骨干成为“光盘行动”宣传主力军，在就餐时段，学生志愿者通过劝导、引导方式提醒同学们按需按量盛饭菜。此外，学校在主题班会、升国旗仪式等其他场合，也广泛倡导“光盘行动、文明就餐”。

餐桌文明是一个城市文明的具体表现。近年来，河源市将日常监管、专项整治与创文行动相结合的，全面开展“文明餐桌”宣传倡议活动。随着河源市创文工作的不断深入，越来越多的餐饮企业和市民将节约粮食、文明用餐的理念融入到日常生活中，让“光盘行动、文明餐桌”成为社会新风尚。

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