买完菜即可免费检测肉菜安全
[摘要]“你送我检”免费检测便民活动进肉菜市场
本报讯(记者/邓贤志 通讯员/周献森)9月12日，市市场监管局江城分局在市区东源市场开展“你送我检”公众开放日活动，免费为市民检测蔬菜、肉类等食用农产品。活动当天，共收到市民提供的食用农产品样品31批次，现场检测结果全部合格。
当天上午9时，一辆快速检测车停在市场前的一块空地上，工作人员刚设好食品安全快检操作台，就吸引了不少市民前来围观。“检测一次需要多少时间？”“可以帮我检测一下刚买的大白菜吗？”工作人员一边耐心地向市民介绍食用农产品的快检范围、项目、基本原理和操作流程，一边依次对市民送来的食用农产品进行采样、封存、检测、登记等，有序开展检测工作。“经常来这里买菜，这次能够近距离看到检测结果，觉得很新鲜。”市民谭阿姨将她购买的胡萝卜交给检测人员检测。大约25分钟，谭阿姨等到了检测结果，所检测的胡萝卜各项指标都显示合格，她拿着胡萝卜满意地离开。在现场检测的同时，工作人员还向市民发放宣传资料，普及一些日常实用的食用农产品食用安全判别方法。
市市场监管局江城分局有关负责人介绍，活动现场安排了快速检测车、综合检测仪、水浴锅、空气吹干仪、试剂试纸等检测设施设备，为食用农产品快速检测提供强大的技术支撑，可对蔬菜农药残留、肉类瘦肉精残留、水产品兽药残留、蛋类抗生素等项目进行检测。样品检测过程只需20至30分钟即可出检测结果。对于检测不合格的产品，工作人员将现场进行销毁，并追溯到市场销售档口，对产品进行进一步抽检，确保市民购买的食品安全。
该负责人说，“你送我检”食用农产品免费检测是该局开展的一项便民服务，目的是进一步宣传食用农产品快检工作，通过“零距离”接触检测，“零容忍”对待问题食品，守护市民“舌尖上的安全”。
图：检测人员正在检测食用农产品。邓贤志 摄
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