茂名钱排、韶关翁源、河源连平是广东三华李主产区 产品有共性又各有特色漫园李香 三地“拼盘”

颜值诱人的钱排三华李。翁源三华李青脆的果皮裹不住熟透的紫红连平县元善镇警雄村内莞径三华李统筹：关家玉

文、图/广州日报全媒体记者关家玉、卜瑜、曾焕阳通讯员陈子楷、何权辉、何晓红、梁卫胜、黄志青

夏日广东，李香诱人。说到三华李，不得不提近年声名鹊起的茂名信宜市钱排镇，其“银妃”三华李果大色红、甜酸适度、天然披上一层“银粉”，产品畅销全国；而韶关翁源当属三华李生产的“老字号”，三华村更是三华李的发源地，其产品外青里红、口味芳香；河源市同样也是省内三华李主产区，其产品果大肉嫩、清甜爽脆有蜜味。三地盛产三华李，产品既有共性又各具特色。李香满广东，哪家你最爱？本报今日为读者分享一份“李子拼盘”，欢迎品鉴。

钱排三华李

8万亩三华李总产量约12.6万吨

目前，茂名信宜市钱排三华李今年的上市销售已渐近尾声。今年钱排三华李的产销又是“盆满钵满”的一年，而且销售的畅旺度创历史之最。预计全镇今年投产的8万亩三华李总产量约12.6万吨，三华李一、二、三产业全产业链产值达20.5亿元。

钱排三华李的市场收购销售实行分级制，根据果品大小、果皮颜色、果粉覆盖率、甜酸度、外观卖相等分为特级果、一级果、二级果、三级果、四级果等多个级别。今年，整个果期销售畅旺，前期量少市场呈现供不应求的抢购状况，高峰上市期日均销量在1500吨以上。

今年，特级优质大果（当地果农称为“贡果”）最高售价达60元/斤，一级大果售价稳定保持在15~30元/斤，高峰上市期最低级别的小果最低收购价也不低于3.5元/斤。

钱排三华李的品质能满足多种消费群体的需求。上市前期产品是生长于高山的“云雾李”品质坚硬、保鲜期长、口感十分爽脆、果色深红鲜艳，口味六分甜四分酸，压爆后伴盐伴辣而食别具风味；上市后期产品是生长于低洼水田地带的“乡间李”质地较软，熟透后果色深红转紫，口味八分甜两分酸，宜直接水洗食用，因而喜爱群体广泛。

据了解，今年钱排三华李电商销售产值约占产业总产值的2/5,两个半月的果期全镇游客数量达35万人次，游客直接采购量约占全镇总产量的1/20。

近年来，因种植钱排三华李，钱排镇年生产收入最高的农户超80万元，年生产收入10万元以上的农户达1000户以上，其余普通农户年生产收入在3万至10万元之间。

特点：

上市早、果期长，果型大、卖相好，口味佳、酸甜适度，是钱排三华李（注册商标“银妃”）的主要特点。果品表皮天然覆盖着一层薄薄的“银粉”，是钱排三华李与其他李产品区分的标志性特征。这种“银粉”也具有保鲜作用，是天然的“保鲜剂”。

翁源三华李

3万亩喜获丰收销售畅旺

翁源县三华李是广东省水果“名优品种”和广东省十大优稀水果之一，而翁源县龙仙镇三华村是三华李的发源地。

记者昨天从韶关市翁源县委获悉，今年该县近3万亩三华李又迎来丰收年，该县拟定于6月10日拉开三华李节的帷幕。

记者昨天在三华村所在的省道S341公路两旁看到，到处摆着一筐筐鲜红诱人的李子，到处都是三华李收购点，客来车往，购销两旺。客商收购货运直销、电商快递邮销、游客游园采销是近年翁源三华李销售的三大主渠道。

有30年种植经验的“老果农”老王告诉记者，今年由于天气原因，很多果子成熟的比往年迟，端午节过后三华李才能大面积成熟，迎来采摘高峰。从前年开始发展网上电商邮寄的销路来看，今年邮寄发出的果子预计可以占到销售总量的50%。老王介绍说，他家的果园有10多亩，100多棵果树，去年年产量1万多斤。今年产量更高，品质也更好，价格与去年相比没有大的变化，在当地的市场价约为10~15元/斤。

三华李特产种植村位于龙仙镇三华村，是粤北地区富有特色的农业观光园之一，是集农业观光、休闲度假、修学教育为一体的生态旅游区。

特点：

翁源三华李有鸡麻李、白肉鸡麻李、大蜜李和小蜜李四个品系，芒种后至夏至前后成熟。果大、肉厚、无渣、核小，清甜爽口，有香味。

连平内莞径三华李

备受珠三角消费者青睐

本月中旬起，河源市连平县元善镇警雄村内莞径三华李即将迎来采摘上市的季节。

“村里栽种的三华李树，多数已有数十年的树龄。”据元善镇警雄村内莞径内一经济社社长卓房胜介绍，内莞径是连平县唯一出产正宗三华李的小山村。截至目前，当地果农家家户户在内莞径小山村共栽种下三华李果苗超过3000亩，其中挂果面积约2000亩。内莞径果农卓远见告诉记者，由于当地果农注重生态环境的保护，果树肥料一般以有机肥或农家肥为主，所以内莞径自产的三华李，其味道特别清甜爽脆。卓远见说，内莞径三华李今年的市场批发价，按果子的大小，一般维持在每斤10元至15元之间。

6月15日，连平将举办以“品赏三华李，徒步古驿道”为主题的连平县首届内莞径三华李节开园仪式暨元善镇美丽乡村古驿道公益徒步活动。

特点：

多年来，有着上百年栽种历史的连平县内莞径三华李，以其果大肉嫩、清甜爽脆有蜜味，而备受珠三角客商和消费者的青睐。

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