每一朵花,都藏着一个春天
星湖的春天。卢健荣摄
乐昌九峰山桃花开得正好。南都记者何玉帅
宫粉紫荆如同一条丝带缠绕着。
“春色莫辜负,计日盼花期。”今年的春天来得比较早,刚刚三月,油菜花、桃花、樱花、格桑花、木棉、荼薇花、梨花、杜鹃花、宫粉紫荆……已经迫不及待地盛开了。今年的雨水也比往年要多,花开得早,谢得也快。珍惜每一个阳光灿烂的日子,赶紧去花海里翻滚吧!
像面对爱情一样,与桃花约会
●赏花地点:韶关乐昌
春天里,如果不赴一场桃花的约会,感觉就不配拥有爱情。广东桃花开得美的地方有很多,白云山桃花涧、湟川三峡桃花岛、清远桃花湖、连平桃花山、佛山南国桃园……但韶关九峰山的桃花最接近电视剧《三生三世十里桃花》中的浪漫场景。
韶关九峰山一直养在深山无人识,后来被一些驴友发掘出来,成为了一条集观光摄影、户外休闲于一体的线路。每年3月,九峰山上漫山遍野、满坑满谷都是花,层层叠叠、错落有致。村舍、田间、山头被这些粉红或艳红的桃花调绘成一幅幅五彩斑斓的春天画卷。十里嫣粉,花海林亭,馨香四溢,令人宛若置身于仙境,又如同穿越了时空,如诗如画,醉迷了一片冰心,忍不住将这春色悄悄收藏。
2019乐昌桃花节一直持续到3月底,主会场设在九峰镇,同时在乐昌城区、长来镇、北乡镇、庆云镇设置分会场。主会场山地半程马拉松赛拉开了本次桃花节的序幕,在接下来的整个3月期间,各分会场还将举办激光水幕音乐节、庄园酒堡体验之旅、采茶节、浪漫桃花文化游等系列活动、“桃花杯”全国女子象棋甲级联赛决赛等一系列丰富多彩的文体活动,在旅游中充分融入文化和体育元素,让广大市民游客在桃花节中有一个全新体验。
值得一提的是在河堤广场举行的桃花音乐节,现场水幕营造、激光投影、3D视频,给游客带来视觉和听觉上的双重冲击。比较特别的是誉马葡萄酒庄园,可以在酒庄参观体验欧式酒堡建筑,开展生产线游览、酒窖观光、品酒小课堂等系列活动。
除了萌动的桃花,韶关当地的特色美食也在向游客招手。乐昌是个神奇的地方,除了各大餐厅农庄的美食,在街角巷子里也有着不一样的小吃。无关店面大小或者装修是否华丽,口味好才是王道。牛腩串、北乡菜包、扣肉粉、牛腩粉、猪脚粉、酸笋炒大肠、煎焖禾花鱼、香芋扣肉、白辣椒山坑鱼干、擦菜鸡煲、马蹄肉丸、月婆鸡、瓤花生豆腐、农家蒸猪红、团子肉……感觉一天可以吃八顿!
以荼薇花酿制花酒,
让春天充满醇香
●赏花地点:中山小榄
很多游人可能对荼薇花有点儿陌生,但其实这种花的种植历史非常悠久,是少数能保留下来的远古玫瑰品种之一。在历史上,“春之荼薇秋之菊”被视为小榄两大花事,盛极一时。据考证,小榄镇种植的荼薇花,是古籍《花镜》即《广东新语》文中所提及的“洋荼蘼”或者“番荼蘼”,相传是在明嘉靖年间经澳门从大西洋引种回来的,在小榄已有400多年的种植历史。
中山的荼薇花主要集中在小榄菊城酒厂旁,有5亩之多,现在已经进入盛花期,每一朵花都展现出春天饱满的生命力。荼薇花颜色鲜艳,凑近一闻,花香四溢,让人如痴如醉。近段时间春雨濛濛,雨滴之下,花瓣更显晶莹剔透,别有韵味。
荼薇为料,制成花酒,是荼薇花繁盛一时的重要原因。在当时的小榄蓝田大街上,每逢清明前后,一群工人忙碌地摘取花瓣,各荼薇花酒作坊及商铺延绵盖过半条街;而酿好的荼薇花酒,经由渡船,以香港作为中转站销售至东南亚各国,乃当时海上丝绸之路的热销品。荼薇酒具有“净、香、醇”等八大特征。它清新飘逸的荼薇花香,更迎合了当今的品酒风尚。
3月10日至3月18日是一年一度的小榄荼薇文化节,今年的主题是“醉香荼薇”,现场有小榄镇非物质文化遗产展览、小榄荼薇主题文艺创作、小榄荼薇花制品展销、小榄荼薇花制品加工技艺体验等活动,在这里可以了解四百多年的小榄特色荼薇文化,还能与荼薇花女神亲密接触。
来小榄赏花,不可错过的还有荼薇美食,石岐佬、小榄人家、南朗海港城都有荼薇花宴。吃完还可以买些手信带回去。荼薇糖水榄、荼薇凤凰蛋卷、荼薇酒、荼薇豆腐花,还有荼薇花做成的洗发水、沐浴露、手工皂等。
从岸上到水上,看宫粉紫荆的美好
赏花地点:肇庆星湖
一说起宫粉紫荆,大家可能第一时间就想到华农校园,殊不知在肇庆七星岩景区还隐藏着一条延绵数里的宫粉紫荆花带。每逢三月,肇庆七星岩独特的喀斯特地貌岩山之下,清澈见底水草摇曳的里湖之滨,数里长的如烟似海的宫粉紫荆花带就萦绕在这山与湖之间,湖水倒映着葱茏峻峭的山与浪漫粉黛的花,婉约多姿如梦似幻。
在肇庆,可以来一个陆路、水路、山路的360度赏花游:陆路赏花,从七星岩南门进入,经玉屏花街一路感受煦风花雨扑面,再到古色古香的阅湖楼“熊猫有茶”端上一杯属于自己适合自己的花茶小憩片刻,然后沿着花路踏花西行。水路赏花,到桂苑码头后,就是水上赏花路线了,其实也就是换个方向换个角度把刚刚走过的花路乘上竹筏再赏一遍。从七星桥走到水月宫侧的石室岩登山口上山,一直到山顶的揽月亭,来一个空中赏花,俯瞰湖边数里粉黛一览无遗。
除了唱主角的宫粉紫荆,七星岩鼎湖山里面还有高贵典雅的玉堂春、网红风铃木、妙趣横生的禾雀花、漫山遍野的杜鹃花……3月1日至3月31日期间,肇庆会举办宫粉紫荆花节,凡身穿旗袍的女士(不限年龄、地区)可免费从七星岩的东、南、西、北门及仙女湖进入景区参观。
一场小清新的梨花雪,
走进唐诗宋词的韵律中
赏花地点:清远阳山
看惯了黄色的油菜花,粉色的樱花桃花,清远阳山盛放的千亩梨花给人一种“小清新”的感觉。它们素洁淡雅,捧着三月的温情,踏着唐诗宋词的韵律,从四方奔来,微风拂过,徐徐飘落,像是下了一场温暖的雪,点缀整个广东,艳惊了整个春天。
在清远阳山六古村,有一处千亩梨花基地,现在已经进入最佳观赏期,花满枝头,芳香四溢,成千上万名游客和摄影爱好者已经慕名而来,在花海中寻找春天。赏梨花最好是在清晨,轻纱般的云雾飘荡其中,一簇簇、一片片梨花娇媚盛放,连空气中都弥漫着梨花的芳香,此时花香满鼻,风景更是怡人。中午阳光灿烂的时候,梨花争相怒放,放眼望去,山丘连绵,白浪滚滚,繁花似锦,春色满园。“梨花一枝春带雨,千树万树竞开放”大概就是黎埠镇六古村现在的模样。
六古梨花基地种植的都是古梨树,姿态优美,树枝弯曲有古意,特别适合拍摄古风风格的大片。今年春天来得比较早,树上除了雪白的梨花,也开始有一些点点翠绿的新芽抽出。倘若靠近细细观赏,梨花像披着白色头纱的姑娘,山下一片春意盎然的妖娆模样,染白了大地。倘若穿梭于群山之中,游走于梨花之旁,仿佛身处世外仙境般的净土上,绘就出一幅幅优美的自然风景画。倘若登高望远,在苍穹湛蓝之下,远眺无边的梨花海,似雪花铺满大地,花瓣飘下,似亿万白蝶飞舞人间。
阳山黎埠镇,不仅有绝美花海,也是美食云集之地,黎埠白切鸡、黎埠镇扣肉、红曲猪肉等都是黎埠客家传统美食,黎埠镇水质优良,土地肥沃,种植出来的菜心、芥蓝质地鲜嫩、爽甜无渣,是饭桌上必不可少的菜肴。
采写:南都记者许琨
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