源城全力推进省食品安全示范区建设 食品检验完成率达89.8%
○本报讯特约记者黄赟去年以来，源城区高度重视食品安全示范区创建工作，把创建广东省食品安全示范区工作作为当年推进的“十件实事”之一，切实加强食品监管能力，加大专项整治力度，确保食品安全示范区创建工作圆满完成。
为确保食品安全示范区创建工作顺利推进，源城区采取四大措施，切实抓实抓好抓出成效。一是明标准，定方向，组织保障有力。源城区多次组织召开专题会议研究创建工作，及时印发实施方案，召开动员部署会，对创建工作进行动员部署；同时加强农业、畜牧、工商、城管、质监、财政、各镇街等有关部门的联合协作，形成全区创建食品安全示范区“一盘棋”工作格局。二是补短板，强弱项，夯实监管基础。严格落实监督管理责任，加大专项整治力度，集中开展了食盐、酒类、定点屠宰场“瘦肉精”、市场“白板肉”、食品行业“扫黑除恶”等多个专项整治行动，有效有力净化了食品经营市场环境；制定了《食品安全抽检计划》，积极开展酒类、肉制品、乳制品、粮食加工品、食用农产品、食用盐、速冻食品、饮料等抽检工作，计划全年按“每千人2批次”的比例完成食品检验量共980批次，全年任务完成率达89.8%。三是树典型，示标杆，打造示范亮点。严格按照广东省食品安全示范区创建标准，稳步推进各项创建工作，目前站前路已成功创建“省级食品安全示范街”，大同路、新丰江路、江宝路餐饮示范街“回头查”验收工作已成功完成，示范创建工作稳步推进；大力推进学校、幼儿园食堂“明厨亮灶”工程，全区178家学校食堂均已完成“明厨亮灶”目标，完成率达100%。四是重宣传，集民意，营造共创良好氛围。据统计，全区共设置食品安全宣传栏56个，悬挂横幅68条，发放宣传折页、小册子等4万多份，营造了浓厚的共创氛围。
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