“智网工程”助力 舌尖上的安全
近年，东莞把食品药品监管“嵌入”社会管理，探索社会共治模式，打击违法工作亮点纷呈。来自大岭山的一名网格员日常巡查发现出租屋疑似黑作坊，第一时间将可疑违法违规信息上报。很快食药监部门执法人员迅速赶到，一并取缔。
打击食品药品违法行为，东莞是动真格、出重拳、零容忍，有力推动了全市食品药品安全保障水平的提升。
“智网工程”让黑作坊无处可藏
去年8月，大岭山连平村指挥调度工作站网格员黄松桂，像往常一样走村入巷巡查。当经过连平圩村五街某出租屋的时候，发现窗台上沾有白色粉末。出于严谨，黄松桂摸了一把粉末，然后送到鼻子前闻了闻，发现它并不像石粉的味道，反而更像生粉类的食品。
黄松桂警觉起来，立即致电房东，让租住人员将出租屋门打开。眼前，30平方米的出租屋里，一台包装机映入眼前，无论是地板、墙壁还是天花板上都沾满了白色粉末，包装袋随处散落在地上，角落里还堆放着一袋袋生粉。
租住人员支支吾吾，提供不了生产牌照、生产许可证。黄松桂意识到，这是一家黑作坊，在违规加工食品。他立即将事件线索上报至村指挥调度工作站。随后，大岭山镇食药监分局执法人员赶到现场。
经调查发现，原来租户从越南走私五六吨生粉，躲在出租屋里勾兑成其他淀粉，再换牌子进行二次包装，推向市场销售。执法人员依法将涉事的食品加工设备、材料等进行查扣。事后，连平村指挥调度工作站安排网格管理员对该出租屋屋主进行了教育，要求其加强房屋出租管理，不得将房屋出租给承租人开展违法活动。
网格员机动灵敏有效打击犯罪
网格员所发挥的作用，不容小觑。据市食药监局介绍，近年来，市食药监局积极加入“智网工程”、发挥网格化监管作用，推动市—镇街（园区）—村（居）三级联动联通，逐步实现网格化巡查工作的常态化。针对网格管理员通过巡查发现、上报的违法违规信息，该局及时安排执法人员进行现场控制，确保食品药品领域网格化管理工作有序推进、高效运转。
通过网格化管理，有力地打击了食品药品违法行为，让违法苗头无处可藏。以厚街为例，拥有上万家食品药品等经营单位，仅靠食药监部门有限的资源来监管，力量相对单一。去年，厚街镇在食品、药品、保健食品、化妆品和医疗器械经营单位门口张贴上专属的二维码门牌，全镇划分为128个基础网格，480多名网格员在日常巡检时，通过“巡城马”APP扫描门牌上的二维码，就可以知道这个场所的对应监管事项，网格员对照监管事项逐一检查，将发现的隐患、事件线索进行拍照取证，如实上传反馈检查结果，食药监部门可以实时查看巡检结果，及时整治无证经营、黑作坊、非法经营等违法行为。
把食品药品监管“嵌入”社会管理，打造具有东莞特色的多元共治主体，是东莞创建国家食品安全示范市的一大特色。记者获悉，市食药监局还注重现有资源调配，注重公众参与，注重发挥网格员、食品安全专家委员会“智库”“四品一械”相关行业协会、志愿者、媒体等社会组织和个人的作用，探索社会共治模式。
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