两个“花都”携手脱贫 往面条里加紫土豆 在腐乳外裹绿咸菜

羊城晚报 2018-10-16 13:37

羊城晚报讯 记者宋昀潇、通讯员花宣摄影报道:广州市花都区,因原县城靠近花山,故名花都。毕节市黔西县,因有“中国杜鹃花都”的美誉,在当地人口中也称为“花都”。在东西部扶贫协作行动中,两个“花都”经过一年多的共同奋战,成功帮助黔西县脱贫摘帽。

羊城晚报记者近日来到设立在花都区中心的贵州绿色农特优产品销售市场(见左图)。面积2300平方米,既有货架摆货做零售,也有仓储物流行批发。

这贵州的农作物可真是奇特,辣椒好似小灯笼,腐乳外面包咸菜,记者每样都尝了一口,辣!但是爽!且唇齿留香,十分钟后依然回味无穷。

“这都不算什么,最好卖的是面条和鸡蛋!”市场负责人陈志梆告诉记者。他还带着记者走进了仓库,仔细一看,仓库里的面条并不仅有传统的麦子面,还有加了当地特色的荞麦面、青菜面,最神奇的是紫金土豆面……

“当地特产紫金土豆,富含花青素,营养价值高。”陈志梆说,以往当地只生产最传统的麦子面,这种面附加价值低并不受广州市场的喜爱,可加了蔬菜汁等特色农作物汁液就不同,五颜六色口味独特,最适合喜欢尝鲜的广州人。

陈志梆说,销售市场自去年运营以来,已整合贵州省内农产品供应商350余家,产品种类多达665种,如苦荞、刺梨、鸡蛋等等。“遇贵人,就是遇见贵州人,要不是因为扶贫,我也不会去年一年飞了十几次贵州,和贵州结下缘分。”

如今贵州绿色农特优产品销售市场已卖出超过5000万元的贵州农货,签订的订单多达576个,两个“花都”的故事仍在继续……

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