端午佳节临近满城粽子飘香
本报讯（记者/邓贤志）又是一年端午粽香飘。13日，记者走访发现，市民已陆续着手购置包粽子的材料，市场上糯米、咸鸭蛋、绿豆、粽叶等主要材料购销两旺。市区内各大超市也开辟专区，销售各款不同品牌口味各异的粽子。朋友圈的“私房粽”亦迎来预订、销售高峰。
“老板，帮我称一下这几扎粽叶。”13日上午，市民黄阿姨在东源市场的一家店铺挑选粽叶。店主告诉记者，店里销售的粽叶以干粽叶为主，新鲜粽叶由于销量较少，一般临近节前两天才会少量进货。干粽叶按照质量和叶面大小，价格也有所不同，每公斤20至30元不等，其中以每公斤26元的粽叶最为好销。
记者在第一市场看到，几家销售五谷杂粮的店铺，都有顾客在购买糯米、绿豆等包粽子的材料。糯米按照产地的不同，价格每公斤6至10元，脱皮绿豆每公斤12元。制作粽子，咸鸭蛋也是不可缺少的原料之一，每个价格为1.2元至1.5元。记者了解到，上述材料与去年相比，价格相差不大。
在西平北路、北环路和三环路等多家商场超市最显眼的位置，都被各式粽子占据，各个品牌的冷冻粽子摆放在冰柜里，货架上堆着小山一样的礼盒粽子，透出浓浓的民俗味。
在三环路某超市，“端午粽飘香”的宣传海报引人注目。陶陶居、五芳斋、三全、思念、裏香皇等知名品牌粽子仍为今年主打，不但有价格亲民的袋装粽子，还有五六十元至一两百元不等的礼盒粽子。在馅料方面，有豆沙、蛋黄猪肉、栗子鲜肉等传统口味，也有八宝、桂圆莲子蜜枣、台式烧肉、菌菇肉粽、鲍鱼瑶柱等新式口味。“今年粽子的价格与去年持平，按照往年惯例，随着端午节的临近，粽子的销量将会逐渐增多。”超市的一位销售人员介绍。
家住刀具城的陈姨每年端午节都会购买材料包粽子。她告诉记者，虽然包粽子的工序繁琐，工作量较大，但一家人围在一起包粽子，有说有笑，家庭氛围很温馨。
除了自制粽子，近段时间，微信朋友圈的“私房粽”也迎来预订、销售高峰。微商娜姐说，10天前她已开始承接订单包粽子，馅料可根据客户需求变更，不过大部分客户还是喜欢咸蛋、绿豆、肥猪肉传统口味。现在每天有二三百条的订单量，客户除省内广州、深圳、佛山等地，早两天还快递了100多条销往黑龙江和内蒙古的原籍阳江的客户。由于订单量较大，家人忙不过来，还临时聘请了2名帮工。
消费者在超市选购粽子。邓贤志 摄
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