夏季胃口不佳？中医教您三招应对“苦夏”

广州中医药大学第一附属医院药学部主管药师华成坤 广东的高温来势汹汹，闷热感也影响人的胃口。不少年轻人喜爱喝冷冻饮料和吃冷冻食物代替正餐饭菜，稍有不注意引起肠胃的不良反应。民间常说夏天是“苦夏”，“苦夏”指人体受夏天所苦。夏天气温高，影响人的胃口下降，出现身体乏力、疲倦，甚至有低热的现象。夏季如何吃得健康？本期美丽健康有约邀请到广州中医药大学第一附属医院药学部主管药师华成坤做专业的解答。

夏季阳气外达于体表影响食欲

华成坤认为，从中医的角度看，一年四季有一个规律：春生、夏长、秋收、冬藏。夏天阳气外达于体表，所以人体内的阳气相对不足。阳气不足表现为脾胃的运作能力下降，消化不良，以至于影响人的食欲下降。

相比于冬季，冬季阳气从体表回到体内，五脏六腑的运作功能较强，人体内的消化吸收能力增加，所以人在冬季时胃口大增。

夏季饮食以清淡为主，宜“增酸减苦”

华成坤建议，夏季饮食可以“增酸减苦”，即适当吃些酸味食物，少吃苦味。在夏季，增加酸味有助于食欲的提升，比如用乌梅、山楂、甘草、少许红糖熬制酸梅汤，温和服用。如果心火旺盛，可以适当地服用清心火的药，比如用莲子心或者黄连泡水喝。

夏季暑热，人在烈日下容易中暑，所以在不伤脾胃的情况下需要适当清热解暑，比如可以煮食苦瓜、冬瓜等。另外，夏天排汗多，容易耗气伤津，人感到乏力、口干、口渴等。如果出现气阴两虚，可以服用冬瓜老鸭汤，另外，可以加些许薏苡仁、太子参、陈皮、生姜等一同熬制。

少喝冷饮，适度运动排汗

冷饮要不要喝？华成坤建议冷饮应少喝。当人喝了4℃的冰冻饮料，身体要将冰水加热到36-37℃。从中医角度看，需要消耗体内大量的阳气，容易伤脾阳和肺阳。

“夏三月无厌于日”，人在夏季不应该讨厌太阳，反而需要适当地进行户外活动，让身体排汗，使人体的阳气外达。但夏天也不能出太多汗，否则耗气伤津。此外，如果长久待在空调房容易压制体内阳气，可能诱发身体其他问题。

信息时报记者 郑晓慧 实习生 马思泳

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