商超不打烊 肉菜粮油储备充足 广州多家超市表示将全力加大生活必需品的供应保障
线下商超：肉菜供应足，物资送上门
广州地区165家华润万家门店全力加大了民生商品的供应保障，确保蛋、蔬果、肉禽、方便食品、调味品等生活必需品供应充足，并积极维护市场价格稳定。“为确保社区应急物资的及时供应，我们在社区设置流动保障车，部分疫苗接种点位派发饮用水和民生物资等。”华润万家负责人介绍道，除了保证线下商超肉菜供应，华润万家还全力加快对“萬家App”及第三方线上平台订单的拣货及配送速度，满足大家所需，减少市民外出频次。
七鲜超市广州荔湾悦汇城店为保障广州市民日常所需，将原有的库存备货量增加了1倍，并实行全天多次补货机制，七鲜生活门店实行24小时营业，七鲜超市营业及配送时间至22:00，线上24小时可下单，全面保障覆盖范围3公里内居民的日常生活所需。
“门店米、面、油库存可保证每天都到货，蔬菜、肉按平时3倍的量备货。”广州沃尔玛方面表示，门店加派人手线上订单拣货，全渠道充分保障供应。
部分街道增设应急供应点
为保障居民的生产生活，荔湾区已协调京东到家、盒马鲜生、美团优选等多家大型生鲜电商企业，确保生活必需品货源充足。通过建立物资保障信息联络网，在每个街道设置不少于3个应急生活保障物资供应点。
据8字连锁店公司“官微”通告，市粮食集团目前米、面、油及调味品库存充裕，粮油配送车辆随时候命，并有完善的应急供应机制，保证供应不断档。集团下属的8字连锁店新设荔湾区芳村信联路、荔湾区芳村大道东陇西直街聚龙村广场、荔湾区芳村大道中金昊大厦等应急供应点。此外，粮食集团在前期已作了充足的备货准备，粮油配送车辆随时候命，并有完善的应急供应机制，保证供应不断档。
广州商控集团表示，从5月29日下午起，在荔湾区广钢新城未来欢乐汇影城、白鹤洞街道党群服务中心、万象茶叶城停车场三个临时服务点设立“广百超市移动服务点”“广州友谊超市移动服务点”，为市民提供生活必需品。
期间，广百超市、广州友谊移动服务点将每天供应各1000斤新鲜肉类和蔬菜，以及粮油、调味、奶品、纸品等生活必需品合计50款共3000件，以特惠价格供应服务市民；同时为保障市民和支援工作人员安全，特别开设购物小程序，市民扫码进入小程序自助选品下单，实行无接触式消费。
生鲜电商平台：部分小区采取“无接触”配送
记者从生鲜电商平台朴朴了解到，目前配送运力方面比较充足，可以满足配送需求。朴朴将采取无人货架和小区临时存放点，保证货物安全无接触配送，保证所有货物均为安全食品。
另一生鲜电商平台盒马鲜生则表示，5月28日，盒马广州公司紧急进入保供一级状态。在物资方面，紧急协调供应商整合货源，后端加工中心、生鲜仓、常温仓等全方位准备，加急对未来一周的蔬菜、禽肉、快消品等生活必需品加大订货量以及锁定货源，在广州市商务局的全力协助下，归集物资运输车辆名单、保障供应链稳定。
此外，盒马鲜生有关负责人表示，对部分小区设置“无接触配送点”，全力保障市民日常生活用品供应，供应不断档。
商贸企业：带头保供应 加强备货力度
广州大型商贸企业也在发挥保供示范带头作用。其中，广弘集团、岭南集团、商控集团、广州酒家、越秀集团等重点保供应企业及市供销总社，将按照平时5倍以上的供应量，加大粮食、蔬菜、饮用水、肉、禽、食用油、蛋、盐等生活必需品备货力度。
广州酒家集团负责人表示，广州酒家将全力做好物资供应保障工作。在食品保障方面，为满足市场消费需求的变化，自5月25日以来，速冻车间、西点车间每日近600名员工加班加点，日均产能速冻1.1万箱、西点超过2.7万袋。同时，加大力度对速冻食品、半成品菜式的市场供应。对于重点区域的食品供给，迅速与白鹤洞街道结对，疫情防控党员突击队于5月29日上午专车配送78箱包装食品。
文/图 信息时报记者 李欣煦 潘敬文 陈子垤 李元源 王智汛
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