敲响舌尖上的警钟 切勿采食野生蘑菇谨防中毒

增城日报 2021-05-21 11:14

本报讯(记者钟林威)广州地区全年雨量充沛,温度湿度较高,很适合蘑菇生长。据数据统计显示,每年这个时节误食毒蘑菇中毒事件时有发生,其中不乏中毒死亡案例。新塘镇经济办(整规组)提醒,毒蘑菇和无毒蘑菇无法用肉眼直接鉴别,市民切勿随意采摘、食用野生蘑菇,以免发生误食中毒。

据介绍,每年,在广州市的山林,公园、草坪,均能发现致命白毒伞、铅绿褶菇、古巴裸盖菇等有毒的蘑菇。对于蘑菇是否有毒,目前还没有明显、统一的辨别标准。误食毒蘑菇后可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状,严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等症状,发病急,死亡率高。

新塘镇经济办(整规组)提醒,广大市民群众不要自行采食野生蘑菇,更不要轻信个人“经验”和民间方法来鉴别蘑菇是否有毒。若不慎发生毒蘑菇中毒,要立即催吐并及时到医院救治。

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