全新子品牌粤新意亮相广州 雀巢用心焕新粤式冰淇淋美味
■粤新意品牌首次线下亮相,呈现艺术互动展“新意奇境”。
继年初在线上面向全国发布后,雀巢焕新粤式冰淇淋美味的新作——全新子品牌粤新意日前首度亮相广州。雀巢(中国)高级副总裁,奶品、冰淇淋、专业原料及水业务负责人吉安龙表示将持续通过生产、研发与品牌文化建设等方面的创新,加快粤新意的市场拓展,同时雀巢粤新意将以“悦是有新意”为主题开启新一年度的夏季营销,为消费者带来难以忘怀的美好享受。
粤:雀巢的粤式冰淇淋情缘
“中国于雀巢冰淇淋而言是具有战略性意义的重要市场,而粤式冰淇淋是我们在华实现长足发展的战略性关键品类。”吉安龙表示从五羊雪糕开始,雀巢已经结缘粤式冰淇淋美味二十余年。
这次在羊城时尚地标天河城的北广场,以粤式冰淇淋畅销经典香芋甜筒,以及粤新意全新升级飞鱼脆皮和醒狮棒为原型的巨型雪糕雕塑,吸引了众多消费者驻足“打卡”;再加上如河流般蔓延的牛奶香芋大道、满载消费者记忆与情怀的雪糕车,以及展现广州不同时期发展风貌的地标建筑等元素,雀巢粤新意为消费者呈现了一个奇幻与现实、经典与新意相互碰撞交织的甜蜜奇境。
谈及对粤新意的规划,吉安龙对于华南市场的感情溢于言表,“粤新意是生于广东,也会根植于广东,大本营仍然是在广东地区,因为它是这儿文化的代表。不仅如此,我们希望在未来一步一步,非常稳健地把这个品牌和品牌的经验还有享受带给全国的消费者。”
新:创新口味缔造美味新境
针对当前消费升级趋势和消费者求新尝鲜的需求,粤新意展现了粤式美味的全新可能。据介绍,荔枝米酒桂花味与冻鸳鸯奶茶味的两款飞鱼脆皮,以及三款醒狮棒系列,包括炼奶流心炭烧酸奶味、太妃味奶酱流心海盐味、炼奶芒果菠萝味,每款都有其精妙之处,口感丰富但不失精致,口味新鲜但不浮夸。同时,粤新意在好吃之余,好看、好玩且饱含文化韵味,譬如醒狮棒系列献瑞祥狮的造型就源于广府历代相传的醒狮艺术,升级的飞鱼脆皮背后则是“贵妃醉美荔”的千年传奇。
“作为雀巢多年来精耕细作这一独特品类的一大成果,粤新意从品牌概念的提出到口味的研发创新,再到产品的包装设计,每一个环节都汲取了传统粤文化的精粹,并赋予其时代的新意,集中展现了雀巢强大的本土化创新实力。”在吉安龙看来,粤新意对于传承、发展以及焕新粤式冰淇淋将继续发挥关键作用。
意:用新意粤潮传递爱意
在交流中,吉安龙不止一次提到,冰淇淋不止是一种产品,更是一种情感的纽带。除了可以给消费者带来愉悦的享受,更可以通过分享实现温情的沟通。他举例雀巢旗下冰淇淋品牌“8次方”,一口一颗的小颗粒分享装就是为了更适用分享场景进行的研发,方便消费者跟朋友、家人一起来分享。
至于粤新意,雀巢更是从研发就展现了满满诚意和新意,“大部分研发人员都是来自于广东,或者是具有广东背景的。研发之前,我们认真地研究很多广东的甜品,比如说会去甜品店、去餐厅,以及各种各样的文化领域场所,甚至了解怎样把粤式文化融入创新,带入另外一个境界,从而能够给到全国消费者更好的体验。”据悉,在持续推进多重创新从而焕新粤式美味之余,雀巢还将加大对于电商渠道的投入,包括开设冰淇淋业务独立旗舰店及与盒马鲜生建立互惠合作,助力粤新意加速全国市场拓展。
(陈思陶)
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